山東肥城地區北京三號大白菜目前白菜價格基本穩定,連續半個多月價格一直在0.11-0.12元,2015年白菜受前期降雪影響,現在都是收購綠葉菜,沒有凍菜,紅根,爛心菜現象,白菜質量還是很好的,價格沒有什么變化,白頭菜就是加工廠和小商販有需要的,價格便宜但不耐放,收購價0.07元,適合醬菜廠加工,
2015年白菜就下雪那會出現價格瘋漲,雪后價格一路下滑,到現在價格基本穩定,目前臨近年關,受外地市場銷售影響,價格目前沒有什么起色,收購存儲毛白菜的客商年前走貨的希望不是很大了,主要農戶自存貨還有很多,差不多年后出售,價格方面不好預估,主要看外邊市場的銷售情況,目前各地客商都反映不掙錢,沒有利潤。后續價格方面估計也不會有太大的漲幅了。