今冬最強冷空氣即將來臨，不少市民都擔心菜價會受此影響而大幅漲價。從天津市交易量較大的紅旗農貿批發市場了解到，目前市場內常見的幾十種蔬菜整體價格比較平穩，其中個別種類蔬菜價格有所走高，例如油菜、菠菜、黃瓜、青椒等蔬菜的批發價都在每公斤5元左右，圓茄子、西紅柿每公斤6元，蓮藕稍貴，每公斤7元，香菇的批發價達每公斤9元。
據一位蔬菜批發商介紹，天氣冷，早點賣完早點回家，有時就便宜點賣了。市場工作人員也表示，很多商戶都怕菜凍了，所以盡快出貨，再加上貨源充足，菜就便宜。“黃瓜和菜花的批發價大約漲了三成，大蔥、白菜、卷心菜漲了一兩成。”上述批發商稱。與批發市場的價格平穩相比，本市不少蔬菜農貿市場的價格卻呈現出一路走高。昨天在和平區萬全道菜市場內看到，青椒的零售價高達每斤7.5元，黃瓜、西紅柿等普通蔬菜也要每斤5元以上，最便宜的是大白菜，每斤1.2元左右。“冬天有好多菜不易儲存，所以損耗量也大，再加上一些保暖措施的成本，價格自然就貴了。”一名菜販稱。
據農業部監測，截至21日14時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為23.69元/公斤，比前天上升0.2%；牛肉54.24元/公斤，比前天下降0.1%；羊肉46.24元/公斤，比前天下降0.9%；雞蛋8.60元/公斤，比前天上升0.7%；白條雞14.57元/公斤，比前天下降0.8%。重點監測的28種蔬菜平均價格為4.40元/公斤，比前天上升2.8%；鯽魚平均價格為14.10元/公斤，比前天下降0.4%；鯉魚11.80元/公斤，比前天上升0.6%。
21日從市商務委了解到，本市收儲的1.5萬噸冬儲菜已全部入庫。這些儲備的應急蔬菜將在惡劣天氣出現時投放市場，可以保障中心城區5天的消費需求。從儲存類型看，有靜態儲備1.2萬噸，動態儲備0.3萬噸；從儲備品種看，有大白菜9800噸，土豆1710噸，洋蔥2870噸，蘿卜620噸。
