從茂名市價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)看，與1月份相比，2月份，茂名中心城區(qū)主要商品平均價格總體呈上行趨勢，其中，糧食價格穩(wěn)中微升；食用油價格總體略升，小幅波動；肉類價格小幅上升；蔬菜價格大幅上漲；水產(chǎn)品價格總體略升；雞蛋價格小幅回落；瓶裝液化石油氣價格持續(xù)下降；成品油價格保持不變。

 

　　生豬市場各環(huán)節(jié)價格呈上行走勢

 

　　2月份，茂名生豬出場價、總?cè)馀l(fā)價、豬肉零售價格呈向上運(yùn)行態(tài)勢，主要原因：一是2月份正值春節(jié)及茂名的“年例”期，節(jié)日拉動消費，豬肉需求增大。二是大部分的生豬已在春節(jié)前后出欄，肉豬存欄量明顯減少，市場豬源供應(yīng)趨緊。三是生豬各環(huán)節(jié)的互相影響，生豬出場價格持續(xù)上升，從而推動生豬總?cè)馀l(fā)價格和豬肉零售價格上行，同時仔豬、母豬價格上漲也進(jìn)一步帶動生豬價格上行。

 

　　監(jiān)測的4種豬肉平均零售價為每500克14.94元，比1月份的14.06元上升6.26%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克價格分別為22.83元、14.42元、11.96元、10.54元。

 

　　隨著茂名“年例”期的結(jié)束，豬肉需求減少，預(yù)測豬肉價格將逐漸回落，但幅度不大。

 

　　另外，2月份，茂名牛肉、羊肉市場供應(yīng)充足，需求受節(jié)日效應(yīng)影響有所增加，價格小幅上漲。預(yù)計隨著茂名“年例”期的結(jié)束，牛、羊肉的價格將穩(wěn)中略降。

 

　　蔬菜價格大幅上漲

 

　　2月份，茂名納入監(jiān)測的31種蔬菜價格（含葉菜類和非葉菜類）全線上升，綜合平均價格每500克5.67元，環(huán)比、同比分別上升55.99%、73.93%。其中，菜心、生菜、西洋菜等應(yīng)季葉菜類漲幅達(dá)到70%-103%；黃瓜、豆角、苦瓜、茄子非葉菜類漲幅也達(dá)到70%-113%。受春節(jié)前寒潮影響，蔬菜價格快速往上飆升，春節(jié)期間，節(jié)日消費效應(yīng)使蔬菜的需求大幅增加，部分蔬菜價格創(chuàng)歷史新高，春節(jié)過后，蔬菜價格緩慢小幅回落，但受茂名“年例”期的影響，蔬菜價格仍維持較高價位運(yùn)行。

 

　　隨著茂名“年例”期的結(jié)束，預(yù)計茂名蔬菜價格有所回落，但目前處于冬春季節(jié)交換時期，冬季時令菜種植逐漸結(jié)束，特別是葉菜類蔬菜上市量減少，價格跌幅不大。

 

　　升幅較大的還有海水產(chǎn)品。2月份，納入監(jiān)測的11種水產(chǎn)品價格“8升2降1持平”。由于春節(jié)和茂名“年例”消費的帶動，海鮮產(chǎn)品熱銷，價格上升，特別是蝦類，漲幅較大。淡水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定，價格小幅波動。隨著春節(jié)和茂名“年例”的結(jié)束，預(yù)計3月份，茂名海水產(chǎn)品價格將有所回落，淡水產(chǎn)品價格趨于平穩(wěn)。