大蔥6元一斤，西紅柿4.5元一斤，豆角5元一斤……最近，不少市民在逛菜市場時都發現，今年蔬菜的價格要比往年高出不少。春節過后，蔬菜價格往往都是逐步下跌回歸常態，可今年全國多地的菜價始終居高不下。眼看著天氣越來越暖和，菜價到底什么時候能降下來？
記者走訪河西區某菜市場，只見琳瑯滿目的蔬菜擺滿了貨架。大蔥6元一斤，豆角5元一斤，白菜3元一斤，土豆2.5元一斤，黃瓜4元一斤，西紅柿4.5元一斤……此外茄子、香蔥、大蒜、青椒的價格也紛紛“上了天”。幾個攤位逛下來，雖然每家的價格略有差異，菜價之高卻是有目共睹。在市場內的一個菜攤前，一位中年男子邊拿著幾棵大蔥挑挑揀揀，邊跟攤主討價還價，“最近菜貴，一個月算下來，買菜的錢也不是小數目。寧可多走幾步多問幾家，挑合適的買。”
今春菜價為何這么貴？一位攤主告訴記者，南方蔬菜受災是最大原因，“今年南方來寒潮，天氣比往年冷，那邊又沒有大棚，好多蔬菜產地都受了災。市場上的菜少了，再加上運輸成本也高了，各地菜價自然水漲船高。”
據一位業內人士表示，除了南方寒潮，春節旺季消費也是菜價高的一個原因。經過一個冬天尤其是春節旺季的消費，北方的冬儲菜已存量不多，現在受寒潮、凍雨影響，南方的春菜又供應不上，兩方面因素共同導致了菜價飛漲。居高不下的菜價，不僅讓買菜的市民咋舌，也讓賣菜的攤販無奈。一位女攤主指著面前的一截冬瓜抱怨道：“往年這個時候，冬瓜也就賣3塊多一斤。
今年菜都貴，你看這些冬瓜，我進價就4塊錢，再加上有些冬瓜已經爛了，賣4塊5一斤我賺錢都難。”批發商本就賣得貴，處于蔬菜供應鏈末端的小攤販們，只能在不菲的進價上繼續加價。位于山東濰坊的壽光市有著“中國蔬菜之鄉”的美譽，是北方地區名副其實的“菜籃子”。每天都有數不清的蔬菜從全國各地匯集至此，再從這里發往天津的紅旗、何莊子、金鐘、韓家墅等批發市場。
壽光農產品物流園經營管理部經理張南向記者印證，南方寒潮確實是這一輪蔬菜漲價的主要原因，“由于南方許多產地受災，蔬菜整體產量減少了。對此我們也采取了應對措施，比如廣東那邊受災，蔬菜減產，我們就從其他省市增加進菜量，以彌補市場的缺口。”不過即便如此，由于蔬菜產地供貨價格水漲船高，菜價依然持續走高。產地高價供菜，各級批發商和攤販再層層加價，菜價想不高都難。根據媒體報道，在濟南、廣東、江西等地，節后的蔬菜價格紛紛臨近歷史高點。在廣州，一些綠葉類蔬菜如菠菜、生菜、菜心等價格多在10元一斤，有的蔬菜和同時期的豬肉價格相當。這也引來不少網友調侃，“以后吃不起菜，只能吃肉了。”
不過專家表示，根據以往的經驗來看，這種情況或許不會持續太久。壽光市農業局副局長信俊仁表示，“現在天氣已經逐漸回暖，許多蔬菜將陸續下來，尤其是一些葉菜，生產周期較短，屆時消費者在餐桌上將會有更多選擇。”
