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對一個番茄的追蹤 南陽菜價到底“貴”在哪

   日期:2016-04-06     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:252    
 

  “南陽的菜價,這是要上天啊!一斤青椒相當于一條鯽魚,一斤豌豆抵上半只雞……菜價這么瘋狂,搞促銷的都不敢掛出‘白菜價’的牌子了,擔心嚇跑顧客。”自今年春節(jié)以來,我市蔬菜價格非但居高不下,還略有上漲,再次引發(fā)人們對“菜籃子”的熱議。

  4月1日~3日,記者先后走進蔬菜大棚、批發(fā)市場和農(nóng)貿超市,追蹤從出棚到批發(fā)、零售的番茄價格,采訪市縣蔬菜辦、物價局相關負責人,探尋菜價到底“貴”在哪兒?

  價格追蹤

  每公斤從5.6元漲到10元

  “每斤2.8元,批發(fā)商開車來收。”4月1日傍晚,在社旗縣李店鎮(zhèn)梁崗村鑫綠蔬菜種植專業(yè)合作社,理事長盧景倫指著成堆半青半紅的番茄,臉上掛滿了笑容。

  梁崗村是個貧困村,現(xiàn)有2019人。作為村支書的盧景倫,積極謀劃村支柱產(chǎn)業(yè),帶領群眾致富。兩年前,村里開始大規(guī)模發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)。如今,全村已有溫室大棚80多個。

  “去年這時候,番茄出棚價為每斤1.8元左右。今年市場行情好,每斤價格凈漲了一元錢。按照這個行情,今年一季的純利潤就能超過去年全年的。”盧景倫告訴記者,他種了4個溫室大棚的番茄,每個大棚面積達3畝多,忙時要雇6個人。

  “大棚番茄隔一天摘一次,每個棚一次約莫能摘1300斤。”盧景倫說,來自南陽城區(qū)、方城、社旗、泌陽的批發(fā)商隔一天打次電話,打探是否有貨,因為每斤番茄批發(fā)價至少要漲0.3元。

  4月2日,在市中心城區(qū)醫(yī)圣祠街仲景商城門口,流動攤販前行人稀少。一位顧客過來問菜價,攤販連忙掏出塑料袋。可當聽到“番茄一斤5塊”時,顧客搖搖頭走了。

  記者上前詢問。攤販表示,去年每斤番茄進價才兩塊多,今年進價都三塊六七了。進價漲了,賣價自然高了;賣價高了,買家自然少了,形成惡性循環(huán),其實利潤沒漲啥。

  隨后,記者趕到市中心城區(qū)萬德隆鳳凰城店。蔬菜區(qū),食材來自鄭州、福建、山東等全國各地,價格也相對便宜些。紅彤彤的番茄擺滿貨架,不時有顧客走近選購。醒目的標簽上,“特價商品3.98元每斤”的字眼十分搶眼。

  緣何畸高

  自然災害+蔬菜“春淡”

  那么,番茄從出棚到零售,每斤從2.8元漲到5元,79%的利潤,到底進誰兜里去了呢?

  記者進一步調查發(fā)現(xiàn),蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)屬于正常盈利,大部分利潤其實是被一級級、一個個的蔬菜供貨商、零售商裝進了腰包。

  來自社旗縣物價局的王新月表示,蔬菜從批發(fā)市場到終端零售,要經(jīng)過運輸、包裝等環(huán)節(jié),再加上人工費和攤位費,每種品種蔬菜零售價可能會比出棚價高出60%左右,但最高一般不會超過80%。

  蔬菜價格緣何畸高?

  “最主要的原因是自然災害,導致蔬菜供應量急劇減少,從而使番茄出棚價每斤比往年高了1元錢。”社旗縣蔬菜辦主任程相如告訴記者,去年冬天,我市遭遇極寒天氣,不少蔬菜大棚發(fā)生了嚴重凍害,不少菜苗被凍死;今春,南方蔬菜產(chǎn)區(qū)遭遇寒流,部分作物發(fā)生寒凍災害蔬菜減產(chǎn)。南方蔬菜供應不及時,加上運費較高,導致了蔬菜價格一直上漲。盧景倫也表示,去年冬天,自家1畝多的大棚菜苗都被凍死。

  “其次,蔬菜價格居高不下,與季節(jié)也有關。”市蔬菜辦一位工作人員表示,我市受季風氣候影響,冬冷夏熱。春天播種的蔬菜到夏季才能成熟上市,故春季蔬菜品種少、數(shù)量少,出現(xiàn)“春淡”現(xiàn)象。根據(jù)商品價格規(guī)律,菜的價格受供求關系的影響,供應量變小,價格自然攀升。“當然,虛高的背后,也存在部分菜品跟風漲價的現(xiàn)象。”

  對于蔬菜價格虛高,物價部門看在眼里急在心里,卻“束手無策”。王新月表示,超市和集貿市場擁有自主定價權,屬于正常的市場行為。只要不發(fā)生價格欺詐或惡意哄抬物價的行為,他們都無權干涉。對于商品價格標準,《價格法》僅作出了“要按照商品成本進行定價,遵守誠實守信原則”的概念性要求,沒有具體的量化要求和執(zhí)法規(guī)定。特別是蔬菜,因受自然災害、季節(jié)等多種因素影響,價格波動幅度比較大。“不過,物價部門一直在監(jiān)測蔬菜價格,并及時上報。”王新月強調。

  “根據(jù)市場供需關系,蔬菜漲價正常。但我希望是合理的漲價,是大多數(shù)居民能承受的價格。”在市中心城區(qū)同樂巷一個菜鋪旁,一位正在買菜的居民,感慨蔬菜價格難以接受。“目前,要想抑制菜價上漲,還得等到本地蔬菜的大量上市,以充足的數(shù)量倒逼出棚、批發(fā)和零售等環(huán)節(jié)的降價。”程相如最后說。

 
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