近期，隨著氣溫回升，煙臺蔬菜價格持續回落。據對市區6個農貿市場監測，4月7日，15種主要蔬菜平均零售價格3.36元/斤，較上周同期下降11.58%，較去年同期上漲11.63%，至此我市蔬菜價格已連降3周，累計降幅21.13%。
分品種看，與上周同期相比，15種蔬菜價格1漲14降，其中，冬瓜價格上漲，平均每斤價格3.70元，漲幅3.26%；韭菜、大白菜、茭瓜、油菜、菠菜、蕓豆、茄子、卷心菜、鮮蘑菇價格下降較大，平均價格分別為3.08元、2.00元、2.33元、2.50元、2.67元、5.50元、3.58元、3.00元、4.10元，降幅分別為28.85%、22.58%、17.65%、16.67%、15.79%、14.29%、14.00%、12.20%、10.87%；芹菜、青椒、黃瓜、西紅柿、土豆價格小幅下降，平均價格分別為3.08元、4.75元、3.17元、3.92元、3.08元，降幅2.63%-5.13%不等。與去年同期相比，15種蔬菜價格11漲4降，其中黃瓜、蕓豆、鮮蘑菇、茄子價格下降，降幅分別為7.32%、7.04%、5.38%、4.44%，其他蔬菜價格上漲，漲幅3.45%-58.57%。
天氣回暖，本地蔬菜陸續上市，市場供應量增加，是近期蔬菜價格持續回落的主要原因。預計，隨著氣溫升高，蔬菜價格有望繼續呈季節性回落態勢。
