自春節以來，我市蔬菜銷售與全國多地一樣，價格一直居高不下。直到4月中旬，諸多大路蔬菜 （即人們所說的粗菜）如菠菜、莜麥菜、小白菜等葉菜類蔬菜每公斤價格仍在6元到12元之間徘徊，洋蔥的價格也在每公斤5元左右。而一直被稱作細菜的黃瓜，卻反而身價大跌，每公斤3元到4元之間。
據集寧區康泰惠民園蔬菜批發市場的有關人員說，自春節后，批發市場每天發售的黃瓜大約有12噸到15噸，貨源主要來自山西、河北及烏蘭察布本地。由于去年秋冬兩季，我國南、北方地區普降大雨和大雪，氣候寒冷，嚴重影響了蔬菜的生產，致使蔬菜價格普遍高漲。但當黃瓜大量上市后，數量多了，價格也就自然降下來了。再加上一些媒體爆出頂花帶刺的黃瓜噴施了激素，對人體會造成傷害。因此，不少居民對黃瓜都敬而遠之，最終導致了黃瓜價格走低。
那么，頂花帶刺的黃瓜是不是真的噴施了激素而不能食用或盡量少食用呢？對此，記者采訪了烏蘭察布科技信息服務站科技員、烏蘭察布科技特派員創業聯合會會長、蔬菜專家關慧明。他告訴記者，近年來，集寧地區每年的黃瓜種植面積在 500 畝左右，畝產量5000多公斤。由于市蔬菜種植協會有嚴格的規定，因此在集寧區不存在黃瓜種植噴施激素現象。集寧地區產的黃瓜，大家盡可放心食用。關慧明還介紹了識別黃瓜噴或未噴激素的方法：噴過激素的黃瓜，花色黃中略帶紅，花瓣不鮮嫩，且花朵不是綻放的，多數是帶閉合的；而未噴過激素的黃瓜，黃瓜的花瓣鮮黃，花朵是綻放的，且有光澤。正常條件下，黃瓜一般成熟后，花朵也就自然脫落了，只有那些未成熟的黃瓜才帶有花朵，而帶有花朵的黃瓜，因個頭小，菜農是不會提前采摘上市的。所以消費者在購買黃瓜時盡量不要選購頭頂帶花的黃瓜。
