據市場監測顯示，目前(至8月1日)江蘇南通稻米市場行情如下：

　　江蘇省南通如皋市搬經鎮萬富村綠健米業日收購水稻80噸。稻谷出米率在70%以下，平均收購價為1.35元/斤，出米率在70%以上，平均收購價為1.4元/斤，稻谷收購價錢堅挺。

　　大米方面，該社旗下綠健大米出廠價為1.94元/斤，如皋大米出廠價1.92元/斤，價格堅挺。南粳9108出廠價2.25元/斤，南粳5055出廠價2.2元/斤，大米銷往南通、上海、蘇州、杭州、舟山、福建以及周邊蘇錫常一帶。周邊大米出廠如東大米批發價1.88-1.95元/斤，海安大米1.94-1.99元/斤，姜堰大米1.88-1.92元/斤，興化大米1.86-1.94元/斤，走貨都開始堅挺。

　　分析原因：進入8月份目前稻谷收購急劇下降，米廠庫存特別是小廠消耗比較大。目前決定大米價格的主要是稻源的大量下降，但是由于天氣變熱市場需求謹慎，批發商要貨減少。目前價格還沒開始上漲，隨著稻谷收購慢慢減少，業內人士分析大米后期將出現小幅上漲。

　　另外米糠批發價0.75元/斤，零售價0.85元/斤，稻殼0.2元/斤。