8月上旬臺(tái)風(fēng)“妮妲”襲深，連續(xù)降雨天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)及其運(yùn)輸造成一定影響，蔬菜價(jià)格連續(xù)兩月上漲。監(jiān)測(cè)的34種蔬菜中，22漲12跌。其中，芹菜漲幅最大，上漲23.7%，上海青、黃瓜、豆角、絲瓜、芥蘭、苦瓜等蔬菜價(jià)格漲幅超過(guò)1成。8月份我市蔬菜零售均價(jià)為4.35元，環(huán)比上漲3.1%。其中，葉菜類零售均價(jià)4.95元，環(huán)比上漲4.8%，根塊瓜豆類零售均價(jià)3.70元，環(huán)比上漲0.7%。

　　豬肉方面，生豬市場(chǎng)存欄量充足，階段性出欄量增加，生豬價(jià)格連續(xù)下降，夏季豬肉終端消費(fèi)疲軟，我市豬肉價(jià)格小幅回落。8月份我市豬肉零售均價(jià)為19.84元，環(huán)比下降5.1%，同比上漲8.4%；生豬到貨價(jià)為10.33元，環(huán)比下降1.4%，同比上漲1.4%；白條肉批發(fā)價(jià)為12.60元，環(huán)比下降2.8%，同比上漲2.5%。

　　夏季是雞蛋需求淡季，市場(chǎng)供應(yīng)充足，雞蛋價(jià)格繼續(xù)走低。8月份，我市雞蛋零售均價(jià)5.67元，環(huán)比下降1.8%。

　　對(duì)于后期走勢(shì)，市價(jià)格認(rèn)證中心預(yù)測(cè)認(rèn)為，豬肉在9月開(kāi)學(xué)季與中秋節(jié)日的雙重刺激下，需求有所增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格或?qū)⑿》厣蠞q空間有限。同時(shí)，雞蛋需求增加，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格有所上漲，節(jié)日效應(yīng)過(guò)后將正常回落。蔬菜方面，夏秋換季，蔬菜供應(yīng)量減少，預(yù)計(jì)后期菜價(jià)將呈現(xiàn)穩(wěn)中略漲態(tài)勢(shì)。