隨著天氣越來越冷，近期，紅皮南瓜迎來了集中上市季。今年春天的時候，紅皮南瓜的價格出現了較為明顯的下降，不少種植戶都因此受到了損失。然而秋天一到，紅皮南瓜的處境卻變了模樣。
最近，記者走訪各地市場時發現，10月份，全國各地紅皮南瓜開市以來，價格就一路上揚，而且上漲速度飛快，主產區漲幅更是達到了88%。但即使這樣，大多數春季虧損的南瓜種植戶們，卻并沒有因為這次漲價而挽回之前的損失。這是為什么呢？
本月中旬過后，山東紅皮圓南瓜開始陸續上市。記者走訪市場發現，紅皮南瓜上市10天以來，價格不斷上漲，且速度飛快。山東蔬菜批發商周老板告訴記者，眼看天氣越來越冷，這段時間，收購商們都在集中購買紅皮南瓜以備存儲，如此一來，就把價格拉高了。
周老板：這段時間漲得比較快，比前一段時間漲了一半吧，以前7、8毛錢，現在1塊5、1塊6。現在這段時間，主要是他們的客戶都在存貨，這不是天氣馬上要涼下來了么，冷的話他們就必須要摘下來，摘下來以后他們的客戶就都一趟存了。現在就是客戶手里都存一點貨，存一點就把價格抬高了。
記者調查發現，受紅皮南瓜主產區山東的帶動，今年，全國各地的紅皮南瓜批發價格都出現了較為明顯的上漲，特別是內蒙古地區，漲幅更是達到了71.4%。卓創分析師楊軍介紹說，這樣的上漲速度，近些年還是第一次見。
楊軍：近段時間圓南瓜價格漲動迅猛，山東昌樂地區大棚紅皮圓南瓜收購價格已達1.6元/斤，較開市價格上漲0.75元/斤，漲幅88.1%。內蒙古烏蘭察布市集寧地區圓南瓜收購價格近三天時間上漲0.25元/斤，達到0.6元/斤收購價格，漲幅71.4%。各地批發市場也因產地收購價格上漲，出現不同程度漲價。
為什么今年紅皮南瓜的價格會增長得如此之快呢？分析師楊軍告訴記者，這主要是和今年紅皮南瓜的產量減少有關。主產區很多南瓜種植戶都改種了貝貝南瓜，這使得紅皮南瓜的貨源出現了空缺。
楊軍：今年秋季昌樂地區部分紅皮圓種植地改種貝貝南瓜，粗略估計今年產量或減少3-4成。各地客商擔心后期市場貨源不足，亦看好后市高價市場，積極收購存儲，所以山東地區價格連續上漲。
為什么有這么多的南瓜種植戶改種貝貝南瓜呢？記者了解到，這主要和今年春天，紅皮南瓜價格出現大幅度下滑有關，不少農戶害怕繼續虧損，所以選擇了棄種。
分析師楊軍：種植戶改種貝貝瓜，主要是由春季紅皮南瓜價格偏低，農戶利潤微薄甚至出現虧損引起。春季瓜紅皮圓南瓜收購均價0.56元/斤，與當地種植成本基本持平。農戶擔心秋季紅南瓜延續春季低迷行情，故而改種貝貝瓜。
紛紛該種的做法，最終也導致貝貝南瓜的產量大大增加。批發商周老板告訴記者，由于種植面積擴大，今年貝貝南瓜的價格和行情都不樂觀。春天因為種植紅皮南瓜而虧損的種植戶，秋天又因為種植貝貝南瓜，依然沒掙到錢。
周老板：今年貝貝南瓜價格不好，也是1塊4、5左右，虧本是虧不了，沒掙錢。今年種植面積增大了，肯定價格就不好唄。
分析師楊軍認為，今年，一些農戶盲目選擇種植貝貝南瓜，最后賠錢的經歷，再一次證明了一個經濟原理，那就是不要因為漲價而盲目擴大種植面積，也不要因為降價而盲目放棄種植。種植戶一定要及時了解市場信息，正確做出預測。
而對于后期南瓜市場的走勢，楊軍預測，不論是從短期還是長期來看，紅皮南瓜的價格都將繼續維持高位。
楊軍：目前情況來看，各地市場客商對南瓜采購積極性依然較高，短期來講，價格保持高價可能性較大。長期來看，今年紅皮南瓜總體供應量不大，長南瓜等替代產品今年存貨量亦較少，市場需求方面與往年基本一致，后期市場價格或居高位。
