立冬后，不少經(jīng)常買菜的市民發(fā)現(xiàn)，蔬菜價格普遍有所上漲，尤其是葉子類、瓜菜類漲幅較大，大多數(shù)蔬菜價格已提前“入冬”上漲明顯。

 

　　九江市商業(yè)管理辦公室市場運行調(diào)節(jié)科分析認(rèn)為，一是蔬菜供應(yīng)量減少。夏季蔬菜供給結(jié)束，而秋季時令露地蔬菜供給量明顯下降，個別蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)斷茬，大量葉、果菜類蔬菜形成退市態(tài)勢，部分蔬菜又屬于青黃不接階段，尤其是豆角、苦瓜等反季蔬菜供應(yīng)短缺，市場供應(yīng)減少，致使蔬菜價格上漲；二是夏季露地蔬菜供給結(jié)束后，秋季地產(chǎn)蔬菜供給下降，為彌補蔬菜供應(yīng)不足，從外地調(diào)入蔬菜量增加，本月又逢冬雨連綿不斷天氣，外菜采摘、收購、運輸、損耗等造成部分蔬菜價格成本上升，直接導(dǎo)致蔬菜價格上升，如生菜、萵筍、豆角等都有不同程度上漲。

 

　　“立冬”節(jié)氣，氣溫大幅下降，露天種植蔬菜不再生長，大地秋季作物全面退市，蔬菜供應(yīng)量同時也下降，設(shè)施蔬菜將全面充斥市場，加之外地蔬菜調(diào)入量的加大，蔬菜在種植、運輸?shù)瘸杀旧仙券B加因素影響下，其價格也將逐步上升。預(yù)計后期蔬菜供應(yīng)下降，需求平穩(wěn)，價格將以震蕩上行走勢為主。