本周以來，在好天氣的帶動下，本地蔬菜大量上市，菜價一路走低。與上周相比，小白菜、生菜、空心菜等本地水葉菜每公斤基本降了1至2元。

一位本地蔬菜種植戶告訴記者：“天氣好了，菜生長快了，進價也低了，市場上菜品也豐富，菜價自然就降下來不少！”曾井市場菜價分析員老孫表示，由于本地應季的各類蔬菜集中在這兩周上市、品種較豐富，拉動11月份菜價整體下滑，但與往年相比，今年菜價還是處于較高價位。尤其是1元的蔬菜在市場上難覓蹤影。與本地菜價形成鮮明對比的則是包菜、茄子、茭白、西蘭花等旱菜，價格相對堅挺。

11月份的時令蔬菜有哪些好吃又好做的？市場上一位阿姨一口氣說了不少新鮮且市場上隨處可見的爽口蔬菜，有山藥、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、白蘿卜、生菜、白菜、花椰菜、胡蘿卜、芥菜等。