2016年12月6日?qǐng)?bào)道，受河南、河北兩大主產(chǎn)區(qū)嚴(yán)重減產(chǎn)是影響，喜獲豐收的山東金鄉(xiāng)辣椒成了“香餑餑”。
供求關(guān)系的不平衡將價(jià)格抬高，目前辣椒收購(gòu)價(jià)每500克已突破七元大關(guān)，青島干辣椒的零售價(jià)格達(dá)到12元。
市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，除了辣椒市場(chǎng)供不應(yīng)求的原因外，大量社會(huì)資金進(jìn)入并囤積惜售，造成進(jìn)入銷售流通環(huán)節(jié)的辣椒非常有限，也是導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)的另一原因。
明年1月下旬將有大量印度辣椒進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，勢(shì)必拉低國(guó)內(nèi)價(jià)格，收購(gòu)商投資辣椒一定要保持理性，切勿冒失跟風(fēng)導(dǎo)致利益受損。
