受天氣原因影響，去年春節福州蔬菜價格創近十年新高，讓不少市民感嘆“吃不起”。今年春節將至，福州蔬菜市場情況如何呢？昨天，記者走訪位于閩侯的我省最大蔬菜批發市場和一些冷庫后了解到，目前福州本地菜量多價低，加上外調的蔬菜，今年春節期間福州共多準備了數萬噸的蔬菜貨源。
去年外地調菜難 今年要多少有多少
昨天下午不到兩點，就有不少滿載蔬菜的大貨車陸續進入位于閩侯南通的蔬菜批發市場，貨車一停下，蔬菜批發商就趕緊組織人員卸貨。
“早就有一些老客戶下單了，所以車一到就得趕緊卸下來打包歸類好，客戶來了就可以直接運走。”批發商陳老板指著商鋪前一堆包裝好的蔬菜告訴記者，他一天可以賣包括西紅柿、扁豆等在內的幾十種蔬菜5萬公斤。
記者看到，不到一個小時，整個批發市場就變得熱鬧起來，停放著一排排的貨車，隨處可見工人們在卸貨、搬運、包裝各類蔬菜。
據介紹，目前整個市場交易量較大的主要有大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜等等，進入市場的蔬菜有本地和外地兩類，外地的主要來自云南、湖北、湖南、山東等地，因為要經過長途運輸，所以外地菜在產地一般都會進行包裝并預冷處理。
“今年蔬菜的量很充足，跟去年春節的情況完全不一樣。”專門批發白菜和包菜的林先生說，去年春節期間，因為全國不少地方都遭遇惡劣天氣，很多城市的蔬菜供應都很緊張，從外省產地調菜還得有關系，關系好的也只給一兩車，很多批發商都是有錢卻調不到貨。今年就完全不同了，要多少有多少，而且一個電話打過去，從湖北運到福州市場只要十幾個小時。
批發和零售市場提前準備貨源足
記者注意到，有些商戶已開始將一些瓜類蔬菜裝入冷庫。在一個小型冷庫記者看到，里面已堆放了四五種蔬菜，包括茼蒿、云南小瓜、菜椒等，里面的溫度明顯低于室外。據批發商介紹，蔬菜的冷庫保鮮對溫度控制要求比較高，通常是0℃～5℃。目前，他在福州批發市場的冷庫可儲備22噸左右的蔬菜，在山東產地，他還租了一個可儲存6000多噸蔬菜的冷庫，近日部分蔬菜正逐漸入庫。
福州海峽蔬菜批發交易市場相關負責人說，現在批發商不僅在福州本地可儲備蔬菜，在產地也都有冷庫，像他們批發市場冷庫可存儲6萬噸蔬菜，市場周邊也有不少冷庫，所以福州的蔬菜儲備不是問題。據他們預估，今年春節期間蔬菜貨源至少比平時多3萬噸，相當于整個批發市場10天至15天的交易量。
福州不少超市也抓緊備貨。永輝超市相關負責人表示，近段時間都在跑全國各地的蔬菜基地，調集福州需求量較大的一些蔬菜，像花菜、韭黃、娃娃菜等，從目前的情況看，單福州永輝每天隨時可調動的蔬菜就有三四百噸。此外，他們還在一些產地設置了冷庫，像在南平的花菜產地就有100多噸的冷庫儲存蔬菜，福州市場如有需要馬上就可調過來。
福州市商務局相關人士表示，盡管今年春節期間福州蔬菜市場供應充足，但他們仍不敢放松警惕，一方面得抓好蔬菜基地的生產，蔬菜產量上去了供應才有根本的保障；另一方面，臨近春節該局將啟動市場每日監測機制，一旦發現有異動苗頭就會采取相應的措施。
多數蔬菜價格同比下降數成
“去年這個時候，很多菜每500克的批發價都超過7元了，但現在才1元多。”批發商陳老板說，去年春節前半個月蔬菜價格飛速上漲，當時春菜批發價每500克要7元多，今年只要1.8元；冬瓜去年批發價每500克6元，今年只要1元；茄子去年批發價每500克4元，今年只有1.5元；大白菜去年每500克賣1.6元，今年只賣0.5元。
據介紹，與去年春節前相比，目前福州本地蔬菜的價格下降了五成至七成，外地菜的價格整體也降了兩三成。
永輝超市相關負責人說，去年很多蔬菜的零售價每500克都賣到十幾元，今年超過10元的很少，只有少部分如茼蒿、西紅柿價格會貴一些，其他很多都只賣一兩元。他說，今年初以來福州的天氣一直都比較好，很適合蔬菜的生長，特別是綠葉菜的上市量特別大，量多了整體價格就下降了。天氣預報顯示，接下來福州還將維持這種天氣，所以他認為今年春節福州蔬菜價格不會重現去年的行情，而且部分蔬菜價格可能還會處于相對低位。
