3月上旬，青島市天氣逐漸回暖，鮮菜、豬肉、雞蛋等重要食品市場供應充足，主要食品價格與2月下旬相比普遍回落。根據(jù)國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊對33種主要食品價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：與2月下旬相比，價格下降的有16種，占主要監(jiān)測食品種類的近五成，部分食品種類降幅較大。

　　糧油價格保持穩(wěn)定。本旬糧油類食品價格保持穩(wěn)定，其中重點監(jiān)測的大米、花生油價格與上一旬保持一致，糯米、花生油價格則均略漲0.5%。

　　鮮菜價格普遍回落。本旬青島市天氣情況漸好，鮮菜上市量和市場供應量充足，價格較2月下旬普遍回落 。在重點監(jiān)測的11個鮮菜品種中，本旬價格下降的為7種，其中黃瓜 、大白菜、茄子 、大蔥價格降幅較大，分別較上一旬下降14.0% 、12.9%、7.6%、5.7%。另外，青椒和蕓豆角因季節(jié)性上市量減少，價格比2月下旬小幅上漲3.7%和3.2%。

　　肉類價格小幅下降。本旬肉類價格與2月下旬相比均有小幅下降，其中，豬后腿肉和豬五花肉價格分別由30.04元/千克、30.95元/千克降至29.89元/千克、30.48元/千克，降幅分別為0.5% 、1.5%;另外，精羊腿肉價格與上一旬相比下降0.4%。

　　水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有降。本旬水產(chǎn)品價格與2月下旬相比波動較小，其中，草魚價格較上一旬小幅上漲0.8%，鲅魚、黃魚、鮮蝦本旬價格分別下降2.4% 、0.4%、0.7%。

　　雞蛋價格持續(xù)降勢。近期青島市天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，雞蛋供應充足，市場供大于求，受此影響，本旬雞蛋價格相比2月下旬繼續(xù)下降，降幅為2.3%。

　　鮮果價格漲跌互現(xiàn)。本旬重點監(jiān)測的6個鮮果品種價格漲跌互現(xiàn)，其中，草莓上市量逐漸增大，價格由2月下旬的25.06元/千克降至23.94元/千克，降幅為4.5% ;獼猴桃 、香蕉和桔子因季節(jié)性上市量減少影響，本旬價格分別小幅上漲1.9%、0.6%和0.9%。

　　城市信報/信網(wǎng)記者 丁一

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　　2月“菜籃子”市場供應充足蔬菜豬肉價格雙雙回落

　　3月12日，記者從市商務局了解到，2月份本市“菜籃子”市場供應充足、品種豐富，蔬菜、豬肉價格雙雙回落 。其中，市區(qū)蔬菜零售均價為6.42元/公斤，同比下降29.1%;豬肉零售均價32元/公斤，同比下降4.3%。

　　蔬菜市場方面，春節(jié)過后，居民消費量逐漸增加，蒜薹、蕓豆、青椒等蔬菜價格回落明顯 ，帶動蔬菜市場價格整體回落。據(jù)統(tǒng)計，市區(qū)撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜5.2萬噸，日均1996噸，同比增長3.9% ;蔬菜批發(fā)均價為3.41元/公斤，同比下降9.5% ;市區(qū)蔬菜零售均價為6.42元/公斤，同比下降29.1%。

　　豬肉市場。隨著節(jié)日效應的減弱，豬肉市場進入銷售淡季，價格平穩(wěn)回落。據(jù)統(tǒng)計，市區(qū)豬肉上市總量為4.9萬頭，日均1989頭，同比增長13.9%;豬肉批發(fā)均價23.2元/公斤，同比下降9.6%;零售均價32元/公斤，同比下降4.3%。

　　商務局工作人員預測，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，本市地產(chǎn)蔬菜進入倒茬期，蔬菜生產(chǎn)進入青黃不接階段，預計蔬菜上市品種和數(shù)量將會受到一定程度影響 ，價格將小幅波動。隨著節(jié)日效應的減弱，豬肉市場逐漸進入銷售淡季，市場需求量將略有減少，價格將隨之回落。