記者了解到，隨著天氣變暖，各種蔬菜價格開始下跌，而去年價格一直處于高位的大蒜在近期也開始出現下行趨勢。走訪萊蕪市多家超市和市場發現，相比去年，大蒜的零售價格有一定幅度的下降。
3月23日，記者在萊蕪市幾家蔬菜市場發現，現在零售的大蒜以鮮蒜數量居多，老蒜數量偏少，鮮蒜主要是來自外地，零售價在6元左右。
根據萊蕪市物價局價格監測數據顯示，大蒜的市場價格從1月份到2月份跌跌漲漲，近期開始出現持續走低的趨勢。對比1月26日、2月9日、3月2日、3月16日、3月23日的市場價格分別為8元、7.5元、7.5元、7元、7元；超市零售價分別為10.5元、9.6元、9.6元、9.6元、9.6元。“現在我們這邊大蒜的批發價在7元左右，根據質量不同價格也有所不同，目前零售價格相對穩定一點。”我市一家蔬菜批發公司負責人劉坤說。“大蒜價格在年后這段時間的變化還是比較大的，前段時間跌了又漲，這幾天一直持續下跌。”大蒜種植戶李進說。
在經歷了去年的“蒜你狠”現象后，大蒜價格終于出現回落，且降幅明顯。對此，業內人士分析，由于去年的大蒜價格好，很多大蒜種植戶都擴大了種植面積，隨著新蒜的即將上市，大蒜收購商的拋售量加大使得市場供應量加大，價格因此出現一定幅度的下降。另外，由于去年冬季天氣良好，大蒜長勢好，產量的增加或將使得蒜價進一步下跌。
