近期，受高溫暴雨濕熱天氣影響，山東菏澤市場(chǎng)蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲。菏澤市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月24日，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的16種蔬菜全市平均零售價(jià)格為1.89元/斤，比一周前的1.69元/斤上漲11.83%，比半月前的1.47元/斤上漲28.57%，比上月同期的1.54元/斤上漲22.73%，比上年同期的1.47元/斤上漲28.57%。

　　與上月同期相比，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的16種蔬菜14漲2降，其中漲幅較大的蔬菜為卷心菜、黃瓜、蒜苔、豆角、青椒、芹菜、蕓豆，價(jià)格分別為1.37元/斤、1.73元/斤、2.33元/斤、2.34元/斤、1.67元/斤 、2.68元/斤 、4.5 3元/斤，分別上漲67.07%、53.10%、43.83%、35.26%、34.68%、34.67%、31.69%；價(jià)格下降的蔬菜為西紅柿、胡蘿卜，價(jià)格分別為1.69元/斤、1.40元/斤，分別下降2.87%、11.95%。

　　菏澤城區(qū)丹陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7月26日芹菜、油菜、黃瓜、豆角、尖椒價(jià)格分別為3.00元/斤、1.80元/斤、2.00元/斤、2.50元/斤、2.00元/斤，分別比一周前上漲25.00%、28.57%、33.33%、25.00%、33.33%，分別比半月前上漲36.36%，50.00%、42.86%，38.89%、53.85%。

　　據(jù)調(diào)查，近期蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因：

　　一是持續(xù)高溫濕熱天氣，蔬菜生長(zhǎng)速度減緩，產(chǎn)量下降；

　　二是部分品種蔬菜進(jìn)入換茬期，蔬菜品種、上市量減少；

　　三是持續(xù)高溫濕熱天氣不利于蔬菜儲(chǔ)存，保鮮期縮短，并且部分葉類菜腐爛較多，成本增加；

　　四是高溫多雨天氣增加了采摘、運(yùn)輸成本；五是暑期居民飲食偏重于清淡，市場(chǎng)需求增加。

　　隨著高溫濕熱天氣的持續(xù)，預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格近期將繼續(xù)呈小幅上漲態(tài)勢(shì)。