持續高溫天氣不僅打亂了人們的生活節奏，也給果蔬經營戶帶來諸多不便，農產品流通環節因為高溫受到了一定影響。不過，記者近日從金華農產品批發市場了解到，在大批量蘭州產蔬菜陸續到貨，以及西瓜放量上市的助推下，市區蔬菜水果市場淡季不淡，交易量與交易額均穩定增長，尤其是時令瓜果市場尤為熱鬧。

　　菜價普遍“高燒不退”

　　本地蔬菜中，苦瓜銷量最大，同比增長7.7%。其他大宗品種有番茄、絲瓜和莧菜等，交易量同比均穩步增長。

　　本地蔬菜產業化進程這幾年推進較快，通過大棚培育，種植蔬菜的比例逐年上升。金華北山高山蔬菜本月開始進入市場，由于十分暢銷，種植戶一再加大上市量。

　　進入盛夏后，金華市蔬菜價格普遍上漲，金華農產品批發市場7月的蔬菜交易額同比增幅達到23.9%，番茄、苦瓜和絲瓜漲幅最大，其中番茄價格漲了一倍多。高溫天氣讓入金外菜成本增加，損耗加大，推高了菜價，同時也帶動本地蔬菜價格全面上揚。

　　8月16日，記者走訪市區菜場、超市發現，蔬菜零售價普遍較高，大白菜4.5元/公斤、茭白15元/公斤、豇豆15.96元/公斤、青菜7元/公斤、生菜9.16元/公斤、番茄6元/公斤。

　　時令水果鬧果市

　　從時令水果交易量看，西瓜是市場的絕對主角。近期，金華農產品批發市場月均進場的西瓜載貨車輛都在50輛以上，高峰期超過90輛，日均交易量超過2000噸，同比增幅22%。

　　西瓜批發價格小幅下降，從1元/公斤到4元/公斤的都有。目前市區水果店、超市的西瓜價格相當優惠，“1元瓜”很普遍，世紀聯華超市的西瓜只賣0.99元/500克。

　　今年，產自寧夏新疆等地的硒砂瓜高峰期交易量超過1000噸/天，表現搶眼。硒砂瓜單個重量不輕，普遍在10公斤以上，其色澤好、甜度高，耐長途運輸，很受市場歡迎。

　　面對高溫天氣，山竹等產自東南亞國家的熱帶水果并未停下入市的腳步。市區山竹價格從7月開始走低，最低時5A級的批發價只需120元/（8公斤裝），1A級的降至70元/筐，達到今年以來的最低點。據悉，東南亞各國水果種植產業飛速發展，種植面積一再擴大，恰逢此次泰國東部和南部山竹同期收獲上市，“撞車”現象帶來售價全面下滑。記者在多家水果店發現，5A級的山竹約25元/公斤，普通的僅11元/公斤。實惠的山竹價格已低于部分國產水果，且品質不錯，消費者趨之若鶩。

　　火龍果銷售也勁頭十足，白心的火龍果一般9元/公斤左右，紅心的火龍果20元/公斤左右。往年市場銷售的火龍果基本上產自越南，國產火龍果僅占極小的份額，而今年國產火龍果上市量明顯走高，產地主要是廣西和廣東兩省，金華本地培育的火龍果也占了一定的比重。國產火龍果雖賣相不及進口的，但口感細膩，甜度較高，甚至略帶花香味，頗受消費者歡迎。