記者日前從市服務業發展辦獲悉，據贛西農產品批發市場信息統計中心監測數據顯示，8月份，30個蔬菜品種批發均價為每公斤3.42元，環比上漲0.29%，基本在持平狀況下運行。其中，有15個品種上漲，14個品種下跌，1個品種持平。

　　上漲的15個品種平均漲幅為12.16%。其中，漲幅超過10%的有7種，分別是：洋蔥每公斤1.58元，漲幅31.67%；苦瓜每公斤3.05元，漲幅25.51%；大蔥每公斤4.48元，漲幅20.11%；圓白菜每公斤1.68元，漲幅20.00%；白蘿卜每公斤1.85元，漲幅19.35%；蒜頭每公斤5.93元，漲幅11.89%；油菜每公斤4.88元，漲幅10.91%；其他品種漲幅在2.19%至9.02%之間。

　　下跌的14個品種平均跌幅為8.80%。其中，跌幅超過8%的有7種，分別是：茄子每公斤1.95元，跌幅30.36%；冬瓜每公斤1.23元，跌幅15.17%；蓮藕每公斤4.80元，跌幅14.74%；山藥每公斤4.73元，跌幅13.69%；西蘭花每公斤6.68元，跌幅9.49%；菠菜每公斤6.33元，跌幅8.92%；西紅柿每公斤2.63元，跌幅8.68%，其他品種分別下跌1.64%至6.38%。

　　持平的品種是豆芽，每公斤1.93元。

　　9月份雖已進入秋季，但高溫天氣還將持續一段時間，本地蔬菜除了少部分耐高溫的絲瓜、南瓜、葫蘆、茄子繼續擔當主角外，其他品種基本上要靠外地蔬菜來填充市場，特別是葉類如油麥菜、芹菜、生菜、韭菜等品種。隨著開學季到來，交易量明顯增大，預計蔬菜價格將穩中上揚。