2017年10月10日，太原市發改委價格監測中心發布了太原市部分大型超市糧油副食品價格監測情況。數據顯示，與上期（9月25日）價格相比，隨著蔬菜產地輪換，價格出現季節性上漲。雞蛋價格有所下降。肉類價格升多降少，水產品價格有所上升，水果價格漲跌互現，糧食價格穩中有升，食用油、副食品價格以穩為主。

　　糧食價格與上期相比穩中有升，食用油價格以穩為主

　　監測數據顯示：散裝東北大米、綠豆、黃豆價格與上期相比分別上升1.56%、2.85%、2.09%，紅小豆、玉米粉、花生油、菜籽油、大豆油價格持平。

　　與去年同期相比，糧食價格升多降少，食用油價格有所上升。監測數據顯示：散裝東北大米、綠豆、黃豆、玉米粉、花生油、菜籽油、大豆油價格分別上升1.95%、1.93%、8.43%、7.92%、4.15%、1.30%、8.27%，面粉、紅小豆價格分別下降4.23%、8.94%。

　　肉類價格與上期相比升多降少，雞蛋價格有所下降

　　本市雞蛋供應充足，交易量較“國慶、中秋”節前明顯回落，整體雞蛋出場價格呈下行趨勢。監測數據顯示：豬肉精瘦肉、羊肉價格與上期相比分別上升3.83%、5.94%；雞肉、雞蛋價格分別下降5.32%、9.44%。

　　與去年同期相比，肉類價格降多升少，雞蛋價格有所上升。監測數據顯示：豬肉精瘦肉、中腰、前后腿價格分別下降1.57%、10.68%、13.60%；羊肉、雞肉、雞蛋價格分別上升1.60%、6.30%、8.21%。

　　蔬菜價格有所上升

　　本市蔬菜供應進入產地輪換期，蔬菜從露天生產轉換為大棚生產，價格將步入季節性上升通道。本期所監測的超市18種蔬菜零售價格12升6降，平均零售價格為1.83元 /500克，比上期的1.72元/500克上漲6.40%，比去年同期的2.00元/500克下降8.50%。

　　與上期相比，價格漲幅較大的有黃瓜、南瓜、西葫蘆，分別上升102.96%、28.07%、41.05%。

　　與去年同期相比，蔬菜價格降多升少。其中降幅較大的有大白菜、蒜苔、冬瓜，分別下降24.60%、50.61%、22.83%。

　　水產品價格與上期相比有所上升

　　監測數據顯示：帶魚、鯉魚價格較上期相比分別上升2.11%、1.98%。

　　與去年同期相比，水產品價格有所上升。監測數據顯示：帶魚、草魚價格分別上升3.50%、9.01%。

　　水果價格與上期相比漲跌互現

　　監測數據顯示：蘋果、西瓜價格與上期相比分別上升2.28%、21.69%，香蕉、梨價格分別下降16.29%、10.18%。

　　與去年同期相比，水果價格有升有降。監測數據顯示：蘋果、西瓜價格分別上升1.32%、39.31%，香蕉、梨價格分別下降34.81%、33.22%。

　　副食品價格與上期相比以穩為主

　　監測數據顯示：醋價格與上期相比上升3.64%，其它副食品價格基本持平。

　　與去年同期相比，副食品價格以升為主。監測數據顯示：醬油、醋、豆腐價格分別上升10.00%、8.13%、1.60%，綿白糖價格下降2.33%，食用鹽價格持平。

　　本市蔬菜供應進入產地輪換期，價格將進入季節性上升通道。受供求關系影響，雞蛋價格近期將波動下行。豬肉近期將隨著氣溫的回落，消費需求的增加，價格將穩中略升。糧食、食用油、水果、副食品、水產品價格近期變化不大。