在經歷前一周期較為難得的價格平穩期之后，義烏市場上多個蔬菜品種的整體價格在近期出現不同幅度上漲，行情曲線凸顯多個大波峰。究其原因，基本上與各蔬菜產地遭遇惡劣天氣有密切關系，使蔬菜價格節節走高。據浙中農副產品物流中心統計，近一周20種主要蔬菜的價格無一下跌。

　　一半蔬菜品種價格上漲

　　根據浙中農副產品物流中心的一周蔬菜行情顯示，相比上期（12月4日～12月10日），本期（12月11日～12月17日）有10種蔬菜的價格出現環比上漲，另10種蔬菜的價格與上期持平。這意味著共計20個抽樣蔬菜品種的價格穩中有升。

　　在價格上漲的蔬菜中，青椒的價格已經連續三周保持上漲態勢，本期環比漲幅為5.26%；西紅柿的價格環比上漲22.22％；白蘿卜的價格環比上漲12.5％；尖椒連續兩周上漲，本期環比漲幅為15％；生姜的價格在上期大幅上漲之后，本期繼續保持漲勢，環比漲幅為16.67％；四季豆的價格環比上漲33.33％；花菜的價格環比上漲8.33％。領跑本期價格環比漲幅第一梯隊的3個蔬菜品種分別是萵筍、芹菜、青菜，分別上漲42.86％、50％、66.67％。

　　義烏農批市場工作人員介紹，上述蔬菜的價格快速上漲，多數是因為主產地的惡劣天氣造成的，比如青椒、尖椒、青菜、芹菜、花菜的主產地山東，近期受降雪降溫影響明顯，造成產量下滑，價格自然走高。另一部分蔬菜，比如西紅柿、生姜、四季豆、韭菜、萵筍等，其價格上漲是因為相關主產地的供應量階段性減少，令行情上揚。

　　低溫或繼續“壓重”菜籃子

　　“近期多個蔬菜品種漲價是意料之中的事，畢竟雨雪天氣一多，肯定會影響蔬菜的生長。有點意外的是，個別蔬菜的漲幅超出了預期。”有蔬菜經銷商表示，之前的那一周，不少買家還在為難得出現的行情穩定期而高興，沒想到這么快就漲價了。作為經銷商，他們只能時刻關注各蔬菜主要產地的天氣變化，希望及時掌握供應情況，以便于隨時調整價格。

　　還有菜商認為，隨著大部分蔬菜主產地的天氣越來越惡劣，菜價接下去有可能在小幅波動中持續上漲。氣溫過低，難免會“壓重”大家手中的菜籃子。不論是菜商，還是消費者，對于這一點要有一些心理準備。