12月監(jiān)測(cè)的蔬菜中，17種蔬菜價(jià)格上漲6種蔬菜下跌7種蔬菜沒(méi)有變動(dòng)，上漲的蔬菜分別為油菜、芹菜、生菜、韭菜、菠菜、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥、黃瓜、冬瓜、生姜、茄子、辣椒、苦瓜、菜花、豆角、西紅柿價(jià)格漲幅16.67%—33.33%。下跌的蔬菜有蓮藕、豆芽、西葫蘆、萵筍、青椒降幅在20%—66.67%其余的蔬菜價(jià)格沒(méi)有變動(dòng)。

　　二、蔬菜價(jià)格上行原因分析

　　冬季我旗蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)主要依靠外地調(diào)運(yùn)，入冬后，降雪量加大，氣溫較往年較低，隨著寒冬的到來(lái)，蔬菜生長(zhǎng)速度放緩，靠外地調(diào)運(yùn)來(lái)滿足市場(chǎng)需求，蔬菜運(yùn)輸、蔬菜儲(chǔ)存、人工等成本的影響，蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)后期隨蔬菜產(chǎn)量的減少，以及降雪天氣因素的影響，蔬菜價(jià)格可能會(huì)穩(wěn)中有漲。

　　三、后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　預(yù)計(jì)下月，我旗蔬菜價(jià)格仍以穩(wěn)中上行為主，上漲幅度會(huì)有所減緩。增強(qiáng)儲(chǔ)存能力，減少儲(chǔ)存損耗和儲(chǔ)存成本，以防極端天氣或自然災(zāi)害事件發(fā)生時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)不足，時(shí)刻做好蔬菜市場(chǎng)的供應(yīng)保障工作。