記者日前從市商務局獲悉，根據贛西農批市場統計中心監測的蔬菜價格數據顯示，3月份市場蔬菜供應充足，整體價格進入下降區間，市場監測的30個蔬菜品種，批發均價每公斤3.42元，同比下跌13.42%，其中7個品種上漲，23個品種下跌。

　　上漲的7個品種，平均漲幅17.09%，具體為南瓜漲幅46.93%，黃瓜漲幅24.31%，西葫蘆漲幅23.17%，茄子漲幅8.97%，冬瓜漲幅8.62%，胡蘿卜漲幅5.04%，豆芽漲幅2.59%。

　　下跌的23個品種，下跌幅度超過20%的有9個品種，分別為菠菜跌幅47.64%，菜花跌幅39.43%，萵筍跌幅32.29%，白蘿卜跌幅31.52%，油菜跌幅30.70%，尖椒跌幅27.88%，青椒跌幅27.36%，韭菜跌幅26.10%，西蘭花跌幅22.51%，其他品種分別下跌0.93%至19.00%不等。

　　進入3月份后，北方大部分地區的氣溫出現明顯回升，蔬菜成熟期縮短了，大部分品種相繼上市，北方產區部分品種蔬菜取代了南方蔬菜，由于南方氣溫正適合葉菜生長，特別是本地油菜、生菜等品種集中上市供應，形成南、北產地的蔬菜同時應市，供應充足，價格下跌。

　　進入4月份，全國各地氣溫陸續回升，南、北蔬菜產地的各種蔬菜基本上進入盛產期，本地茄果類蔬菜如黃瓜、西紅柿等品種在下旬可以上市，因而蔬菜價格仍有繼續走低的空間。