近一段時間，一些蔬菜主產區先后遭遇不利天氣，到9月份，前期不利天氣對蔬菜生產的滯后性影響逐漸顯現。國慶長假臨近，全國蔬菜市場情況如何？供應有保障嗎？記者就此進行了采訪。
“9月份蔬菜價格達近年同期最高，環比漲幅收窄。”農業農村部蔬菜全產業鏈信息分析預警團隊首席分析師、中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶說，歷年9月份“開學季”和中秋、國慶雙節效應，對蔬菜需求和價格都會有所提振。菜價上漲也有季節性因素，不過今年前期不利天氣的滯后性影響較突出。
“不利天氣對蔬菜生產的滯后性影響將逐漸顯現，并將影響第四季度蔬菜供應。9月份蔬菜需求偏強、供給略弱，共同推動價格高位運行，漲幅較大的品種增多。”張晶說。
“總的看，第四季度和國慶長假期間全國蔬菜供給充足，但寬松程度將有所降低、部分品種甚至供給偏緊。”張晶分析認為，一是部分主產區種植結構調整，蔬菜面積有所減少，整體供給合理回調；二是近期一些秋菜優勢產區將迎來多雨寡照和寒露風等天氣，不利于秋菜生長；三是部分品種供應偏緊，之前山東濰坊補種的部分蔬菜或將推遲1至2個月上市，將直接影響10月份供應。
國慶長假期間，蔬菜批發價格受消費拉動，短期將抬升，后期將回落，預計整體環比略漲。北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通說：“目前，北京大宗蔬菜價格走勢平穩，特別是洋蔥、土豆供應充足。”
據介紹，10月份，除了受國慶節日消費拉動外，蔬菜價格保持高位運行的動力還來自于供給方面。北京市場10月份進入秋茬蔬菜期，供應相對充足，預計蔬菜價格下行，但下行空間有限。張晶表示，隨著產地轉換和茬口轉換、之前受災產區恢復生產，預計全國蔬菜供給量將總體穩中略漲，但個別品種價格短期波動會增大。由于疊加國慶節日效應，全國蔬菜整體價格可能會保持小幅上行，不過漲幅收窄明顯。國慶長假期間，全國蔬菜供給總體有保障，價格上漲空間有限。
