6月上旬，安徽無(wú)為地區(qū)小麥?zhǔn)斋@接近尾聲，農(nóng)戶積極抓住晴好天氣搶收小麥，確保小麥顆粒歸倉(cāng)。從前期收購(gòu)情況看：今年小麥?zhǔn)斋@期間雖遭受陰雨天氣影響，但對(duì)小麥質(zhì)量影響小于往年，市場(chǎng)普遍反映，小麥質(zhì)量整體上雨前好于雨后，極少數(shù)倒伏田塊小麥出現(xiàn)黑尾現(xiàn)象，赤霉病情況好于預(yù)期。6月中旬，收購(gòu)已進(jìn)入旺季，初步統(tǒng)計(jì)各收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)累計(jì)日入庫(kù)量在200萬(wàn)斤以上，市場(chǎng)價(jià)格漸行漸高，總體上2014年最低收購(gòu)價(jià)價(jià)格附近波動(dòng)。
5月底，新麥全面登場(chǎng)，新麥上市大幅增加，托市收購(gòu)尚未啟動(dòng)，糧食經(jīng)紀(jì)人和部分收購(gòu)企業(yè)積極開(kāi)展收購(gòu)，搶占市場(chǎng)先機(jī)，收購(gòu)價(jià)格低于國(guó)家規(guī)定的最低收購(gòu)價(jià)格。新麥開(kāi)磅收購(gòu)價(jià)格與去年同期相比雖高開(kāi)，但要低201４年最低收購(gòu)價(jià)價(jià)格5-8元/百斤，開(kāi)磅價(jià)格在110元/百斤左右，水分要求13%-14%，容重達(dá)到三等，部分農(nóng)戶惜售。同時(shí)，小麥?zhǔn)斋@期間，部分農(nóng)戶忙于農(nóng)耕，時(shí)間緊，在田間地頭以較低價(jià)格出售給糧食經(jīng)紀(jì)人，種植效益受到一定折扣。國(guó)家于5月30日宣布啟動(dòng)托市收購(gòu)預(yù)案后，受政策提振，小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)格普遍上漲2-3元/百斤，市場(chǎng)主流價(jià)格在115-118元/百斤。不同收購(gòu)主體執(zhí)行價(jià)格差異明顯，執(zhí)行國(guó)家托市收購(gòu)政策的庫(kù)點(diǎn)，收購(gòu)價(jià)格按118元/百斤執(zhí)行，要求達(dá)到國(guó)標(biāo)三等；市場(chǎng)化收購(gòu)企業(yè)（多是具有烘干能力的糧食企業(yè)和經(jīng)紀(jì)人）考慮到收購(gòu)資金成本、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等因素，收購(gòu)價(jià)格要低于最低收購(gòu)價(jià)3-5元/百斤不等，對(duì)水雜超標(biāo)按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行扣量保質(zhì)保價(jià)。
總的來(lái)看，今年小麥?zhǔn)召?gòu)呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)：
一是市場(chǎng)購(gòu)銷主體多元化，不同收購(gòu)主體心理預(yù)期分歧較大。一方面種糧成本逐年上漲成為常態(tài)，農(nóng)戶種植效益上漲空間縮小，市場(chǎng)價(jià)格雖然上漲，但種植效益上漲有限，使得農(nóng)戶惜售成為常態(tài)。另一方面，在政策性收購(gòu)沒(méi)有啟動(dòng)的情況下，小麥價(jià)格處于高位，市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)不確定性因素較多，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加大導(dǎo)致收購(gòu)企業(yè)入市收購(gòu)謹(jǐn)慎，收購(gòu)積極性受到壓制。
二是收購(gòu)價(jià)格、進(jìn)度高于去年同期。市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，去年同期小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格在105-106元/百斤，今年收購(gòu)價(jià)格高于去年同期5-6元/百斤左右，與2014年小麥最低收購(gòu)價(jià)提高幅度相當(dāng)。截止6月10日，全縣已入庫(kù)進(jìn)度3.7萬(wàn)噸，高于去年同期1.6萬(wàn)噸，收購(gòu)進(jìn)度明顯快于去年同期。
三是入庫(kù)小麥多經(jīng)烘干整理，質(zhì)量好于往年。據(jù)各收購(gòu)點(diǎn)反映，今年小麥質(zhì)量整體上好于去年，小麥容重較高，小麥質(zhì)量基本上都在三等以上。糧食經(jīng)紀(jì)人從田間地頭直接收購(gòu)入庫(kù)后，新麥水分普遍超標(biāo)，入庫(kù)后即時(shí)烘干處理，再投放市場(chǎng)，提升了市場(chǎng)質(zhì)量。
