俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。夏天吃點姜可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣，對身體有一定的益處。可是記者了解到，山東聊城今年夏天的生姜有點金貴，達到了18元/公斤，“姜你軍”大有卷土重來之勢。
“這一點姜就花了六七塊錢，快吃不起啦。”29日早晨，在板橋農(nóng)貿(mào)市場，一位大媽拿著一塊干姜對同伴感概說，今年的姜價快趕上豬肉價格了。記者發(fā)現(xiàn)，該菜市場上的生姜價格為18元/公斤，品相稍微差一些的生姜，價格在17元/公斤左右。當天，記者在其他兩個蔬菜市場調(diào)查了解到，目前，城區(qū)生姜的價格都基本一致。“生姜只不過是一種調(diào)味品，對于一個家庭來說用量很少，所以不管價格貴一點，還是便宜一點，影響很有限。”在市場買菜的劉先生說，對普通百姓的影響，心理層面遠大過實質(zhì)影響。
對于姜價偏高的原因，據(jù)商戶們分析認為，山東是生姜的主產(chǎn)區(qū)，而去年山東的自然災(zāi)害特別是降雨過多，對生姜生長造成了不利影響，生姜產(chǎn)量減產(chǎn)，再加上“神農(nóng)丹毒生姜”事件又銷毀了一部分生姜。“姜漲價后，有些農(nóng)民或批發(fā)商產(chǎn)生惜售心理，在一定程度上也推高了姜價走高。”一名張姓商戶稱，今年生姜價格一直偏高，而鮮姜要等到九月、十月份上市，一旦新姜上市量充沛、穩(wěn)定，生姜價格必然會回落。
