近日，“土豆可能成為我國(guó)第4大主糧”的消息傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，這個(gè)原本其貌不揚(yáng)的“小圓球”一下子成了大眾關(guān)注的焦點(diǎn)，網(wǎng)友們紛紛表示歡迎土豆加入“主糧”大家庭。
而另一方面，一直位列我國(guó)第3大主糧位置的玉米行情卻不太看漲，在開(kāi)福區(qū)自種了一些玉米的馮大叔不得不每天推著三輪車(chē)到附近的小區(qū)售賣(mài)，一根玉米不到1元的價(jià)格著實(shí)便宜。價(jià)格市場(chǎng)上還真有點(diǎn)火了土豆、冷了玉米的味道。
每公斤土豆最高賣(mài)到16元
7月9日早上，在四方坪學(xué)堂園路口附近的菜市場(chǎng)內(nèi)，一斤土豆的價(jià)格最高賣(mài)到了2.5元。“土豆價(jià)格有兩種，白色的2元一斤，黃色瓤心的每斤2.5元。”菜販如是介紹。三湘都市報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，菜市場(chǎng)在售的土豆分為偏黃色和偏白色兩種，前者價(jià)格偏高，“吃起來(lái)更粉，口感更好。”該菜販解釋。
超市里的土豆價(jià)格也不太秀氣。在五一商圈內(nèi)的一家生活超市，紫土豆的價(jià)格已突破每斤8元，而常見(jiàn)的黃土豆價(jià)格則在每斤3元左右。而長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上顯示，7月8日，馬王堆市場(chǎng)及紅星大市場(chǎng)土豆的批發(fā)價(jià)格均為每公斤2.9元。“6月份買(mǎi)土豆時(shí)，最便宜的每斤1.5元吧，現(xiàn)在動(dòng)輒就是2.5元甚至更高，確實(shí)漲了不少。”在八一橋一家超市內(nèi)購(gòu)物的李奶奶說(shuō)。
另一方面，玉米的身價(jià)卻“漲不起來(lái)”。“在6月要賣(mài)到每斤3元至4元，現(xiàn)在跌了一半啦。”一直在毛家橋菜市場(chǎng)售賣(mài)蔬菜的黃女士說(shuō)。除了論斤賣(mài)的，也有人為了多銷(xiāo)貨開(kāi)始嘗試按個(gè)出售。
馮大叔說(shuō)，他的甜玉米售價(jià)為5元6個(gè)，糯玉米售價(jià)5元4個(gè)，“只希望這樣顧客能一次多買(mǎi)倆。”記者了解到，在紅星農(nóng)副食品大市場(chǎng)，玉米的批發(fā)價(jià)格則為每公斤3元，較一個(gè)月前的每公斤4元下跌超過(guò)3成。
供需失衡仍是價(jià)格變動(dòng)主因
在一家名叫“綠果網(wǎng)”的農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)網(wǎng)上，出售土豆的消息排了滿(mǎn)滿(mǎn)數(shù)屏，最新一條消息發(fā)布于7月9日上午9時(shí)，內(nèi)容為“供應(yīng)雨前荷蘭土豆，貨源有限，價(jià)格微漲”。
據(jù)在國(guó)內(nèi)土豆主產(chǎn)地之一的滕州長(zhǎng)期做土豆生意的農(nóng)戶(hù)謝斌介紹，滕州當(dāng)?shù)夭捎么笈锓N植的土豆面積大量減少，而一些農(nóng)戶(hù)使用了不良農(nóng)藥化肥再加上天氣的影響，不少土豆出現(xiàn)病害情況，他認(rèn)為“農(nóng)戶(hù)近年來(lái)都喜歡存貨待價(jià)，可能是導(dǎo)致目前以及后期土豆價(jià)格較上年走高的原因。”
不過(guò)，在長(zhǎng)沙做土豆批發(fā)零售生意的陳先生卻認(rèn)為，隨著氣溫的回升，受保存問(wèn)題困擾的土豆價(jià)格將有望回落。
而市場(chǎng)上玉米的價(jià)格不堅(jiān)挺讓馬王堆某蔬菜批發(fā)公司的相關(guān)工作人員有點(diǎn)意外，他介紹說(shuō)，目前市場(chǎng)上本應(yīng)該是玉米“青黃不接”貨源相對(duì)緊張的時(shí)候，卻沒(méi)想到玉米的行情并未有季節(jié)性上漲趨勢(shì)。
據(jù)了解，在剛剛過(guò)去的上半年，玉米的價(jià)格大致經(jīng)歷了從低價(jià)到上漲再到回落的價(jià)格曲線(xiàn)，目前主流價(jià)格為每噸2420元至2430元。卓創(chuàng)咨詢(xún)分析師劉棟認(rèn)為，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)受挫是影響玉米價(jià)格長(zhǎng)期低迷的根本所在。
數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)西南地區(qū)企業(yè)飼料銷(xiāo)量較去年同期減少40%至50%，華中及沿海地區(qū)企業(yè)飼料銷(xiāo)量較去年同期減少20%至30%，“企業(yè)銷(xiāo)售是大頭，下游需求的減少造成玉米成交低迷，價(jià)格自然高不起來(lái)。”劉棟說(shuō)。
