據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，8月12日，禽蛋、豬肉價格上漲；牛羊肉價格以降為主；蔬菜、水果、水產品、食用油價格略有波動。監測數據顯示，2月初以來，全國生姜價格持續上漲。與2月8日相比，8月12日，生姜全國日均價上漲46.2%。全國各省區市生姜價格均上漲，其中云南、重慶、廣西、江西價格漲幅居前。目前超過八成省區市生姜價格達到每斤10元以上。