受降雨天氣頻繁，特別是北方省份出現持續性較強降雨，蔬菜產量下降，以及本省及地產菜進入季節性生產淡季，市場供應量大幅減少等因素影響，近期蔬菜價格小幅上揚。8月份，山東壽光蔬菜價格定基指數為121.92點，比上月上漲17.7點，環比漲幅16.98%，同比漲幅43.4%。10大指數中7類上漲、2類下跌、1類持平。其中，葉菜類、菜豆類、茄果類上漲明顯，漲幅分別是：69.3%、38.2%、34.8%；根菜類下跌明顯，跌幅13%；菌菇類持平。當月壽光農產品物流園蔬菜品種平均批發價格為5.1元/公斤，環比上漲18%，其中價格變化明顯的品種有菠菜、西紅柿、西葫蘆、長茄，價格分別是6.51元/公斤、2.97元/公斤、2.58元/公斤、1.27元/公斤，環比漲幅分別為168%、130%、68%、62%。
