據農業部監測，今年第41周（2015年10月12日~18日，下同）“全國農產品批發價格指數”為196.73（以2000年為100），比前一周降2.30個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為196.80（以2000年為100），比前一周降2.78個點，其中貢獻最大的是雞蛋。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為59.85萬噸，比前一周增3.5%。

 

　　雞蛋和豬肉價格繼續下跌雞蛋每公斤7.93元，環比跌4.5%，為連續第5周下跌，同比低24.0%；白條雞每公斤14.59元，環比漲1.4%，同比低5.6%；豬肉每公斤23.28元，環比跌1.1%，為連續第4周小幅下跌，同比高18.9%；牛肉每公斤53.94元，環比漲0.4%，同比低0.6%；羊肉每公斤47.34元，環比跌0.7%，同比低13.5%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）4.54萬噸，環比增3.9%。

 

　　多數水產品價格小幅下跌鯉魚、大黃花魚、草魚、大帶魚和花鰱魚每公斤分別為12.34元、41.93元、12.00元、28.73元和12.45元，環比分別跌1.1%、1.0%、0.9%、0.5%和0.3%；白鰱魚每公斤6.87元，環比持平；鯽魚每公斤為14.48元，環比漲0.5%。7種水產品上周交易量1.42萬噸，環比減0.7%。

 

　　蔬菜價格略有下跌重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.31元，環比跌0.3%，同比低7.3%。28種蔬菜上周交易量43.05萬噸，環比增5.1%。

 

　　富士蘋果價格下跌重點監測的7種水果周均價每公斤4.70元，環比跌1.3%，同比低13.6%。分品種看，富士蘋果、巨峰葡萄、菠蘿和香蕉環比分別跌5.1%、2.7%、1.1%和0.8%；西瓜環比漲11.6%。7種水果上周交易量6.62萬噸，環比增3.5%。