小青菜身價最高飆到6元一斤
昨天，杭城終于開太陽了。不過，之前連續近兩個星期的陰雨天，久不見陽光，菜地里的各種蔬菜是不得好光景。因為雨水過多，本地菜園子里的蔬菜品質和收成受到影響。杭城馬大嫂們的菜籃子也變得不輕巧了。
杭州市物價局昨日發布了本周杭州市場農貿市場蔬菜價格監測結果。數據顯示，35種蔬菜的均價與前一周相比，呈現“21漲8跌6平”格局，葉菜價格以漲為主，其中青菜漲幅較大。有的農貿市場菜攤上，小青菜已經飆漲到6元一斤。
幾乎所有本地蔬菜身價見漲
昨天中午，杭州艮山農貿市場里一家蔬菜攤上，記者發現原本成株的大白菜變得特別“苗條”。
“外層的菜葉都爛掉了，不剝掉賣相很差，沒人要。”攤主馬大姐一邊剝著腐爛的外層菜葉，一邊向記者訴苦。這半個月來，她最愁的就是怕批發不到好貨來賣。“天天下雨，白菜類葉菜容易爛葉子，還有長豇豆，雨水一多，就愛‘生銹’。”
連日來的雨水天氣，讓菜市場里的蔬菜沒什么好賣相，身價卻見漲。馬大姐家最貴的要數嫩嫩的小青菜，要六元一斤。“小青菜最嬌嫩，經不住雨水，批發價都要5元一斤了。前幾天天氣還晴好的時候，批發價是4元一斤。”
記者在翠苑農貿市場轉了一圈，發現芹菜、白菜、茭白、長豇豆、四季豆等蔬菜價格均有上漲。四季豆在前陣子賣4元多一斤，現在要賣5.8元左右，最貴一個攤位開價7元一斤。
古蕩農貿市場負責人趙方明翻看了昨日的菜價記錄，跟本月初相比，芹菜、小辣椒、四季豆都出現了2元的漲幅。漲幅在1元至1.5元的蔬菜有菠菜、花菜、毛豆、番茄、圓椒。“整體看來，幾乎所有的本地蔬菜都出現了上漲，漲幅在20%左右。土豆、包心菜、冬瓜等外地菜基本價格不動。很明顯，本地菜漲價還是受浙江這些天持續下雨的影響。”
陰雨天推漲21種蔬菜價格
昨天，杭州市物價局發布了本周（8月14日-8月20日）蔬菜價格監測結果。數據顯示，杭州市區主要農貿市場35種蔬菜均價較上一周（8月7日-8月13日）平均上漲1.24%，呈“21漲8跌6平”格局。
從見漲的蔬菜品種看，葉菜成了漲價蔬菜中的主力軍，其中青菜漲幅較大，均價3.07元（每500克，下同），上漲5.5%。緊跟其后的是菠菜、小白菜、芹菜、包心菜，價格分別為6.18元、4.51元、3.64元、2.50元，各上漲4.22%、4.3%、3.68%、1.63%。
不過，冬瓜、青圓椒、青尖椒等8種蔬菜價格出現下跌，跌幅多在3%以內。
雖然現在蔬菜有漲，但跟去年同期相比還是讓馬大嫂們感到寬慰的。受監測的35種蔬菜本周的零售均價平均同比下跌了4.39%，大白菜跌幅最大，下跌23.26%；青菜、小白菜、包心菜、芹菜同比分別下跌15.19%、7.38%、5.30%、3.20%。由此可見，去年夏天的罕見高溫跟今夏這波陰雨天氣相比，后者助漲菜價的威力還是“小兒科”。
本周葉菜交易量出現萎縮
“有些顧客看到青菜貴了，不買或少買點。其實，我們從批發市場拿貨 ，一般零售價也就是批發價上加五毛或一元。青菜加一元，長豇豆加個七毛。批發價漲了我們也只好跟著漲。”采訪中一位攤主如此抱怨。
菜價上揚當然會影響到銷量。杭州市物價局的一份數據顯示，本周杭州蔬菜批發交易市場日均交易量2383.8噸，周環比上升2.29%，而葉菜交易略有萎縮，其中小白菜日均交易量22.5噸，下降5.17%。這意味著最近一周，杭州人每天少吃了1.16噸小白菜。
物價部門分析，近期持續陰雨導致本地露地蔬菜供應略有減少，蔬菜價格出現小幅上揚。不過，從目前天氣情況看，今年杭城夏季偏多的雨水還未對蔬菜生產、運輸造成明顯影響，蔬菜價格整體波動不大。未來隨著雨止天氣轉好，蔬菜價格將逐步運行在正常區間。
