魯西黃牛以其體驅大、遺傳性能穩定、挽力強、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱。20世紀80年代以前是當地農戶的重要的役用牛，是當時重要的生產資料，后隨著農業機械化的逐漸普及而退出。魯西黃牛體軀高大，前軀發育好，肌肉發達，體質結實，結構勻稱，適應性強，皮薄，產肉率較高，肉質鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，形成明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”之美譽，是世界上著名的肉用品種牛之一，已經列入國家級畜禽遺傳資源重點保護品種名錄。
魯西黃牛建議養殖地區
    北京市、上海市、天津市、重慶市、遼寧省、河北省、河南省、湖北省、湖南省、山東省、山西省、陜西省、安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、海南省、四川省、云南省、貴州省、青海省、甘肅省、江西省、臺灣省。內蒙古自治區、寧夏回族自治區、西藏自治區、廣西壯族自治區。
魯西黃牛價格表
品種   月齡   身高（cm）  價格（元）
魯西黃牛犢4-5個月100-110cm3000-4000(每頭)
魯西黃牛犢6-7個月110-120cm4000-5000(每頭)
山東境內品種生長速度一般公牛最大1400斤母牛最大1200斤
繁殖建議放養育肥也建議放養或者半圈半放五大黃牛之一
與我們山東宏旺牧業合作優勢：
    1、牛犢任意挑選
    2、選擇好之后，可以在本養牛場免費觀察7-10天
    3、觀察期間，有疾病的隨時調換，直到選擇滿意
    4、學習養牛技術，包含：飼料搭配，疫苗注射，牛病治療，消毒，日常管理
    5、技術員隨車跟蹤指導，路途死亡100%賠償
    6、技術員上門跟蹤服務、技術指導期間，肉牛犢出現疾病造成的死亡，（非自然災害）根據購買價格賠償50%的牛款。13176176781丁萬平