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目前全國(guó)生豬均價(jià)在16.73元/公斤,已經(jīng)跌破17元/公斤,但因飼料成本持續(xù)走低,根據(jù)我網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,自繁自養(yǎng)育肥豬均盈利每頭仍在416元,成本低的養(yǎng)殖戶盈利在600-800元,養(yǎng)殖利潤(rùn)仍處高位,這也是近期養(yǎng)殖戶瘋狂拋豬,出欄積極性較高的原因。因養(yǎng)殖戶對(duì)價(jià)格接受度較好,導(dǎo)致近期價(jià)格一跌再跌。目前北方養(yǎng)殖戶心理底線在8元/斤左右,南方養(yǎng)殖戶心理底線在8.5元/斤左右。而即使按照養(yǎng)殖戶心理價(jià)位來算,養(yǎng)殖利潤(rùn)平均利潤(rùn)每頭也在300-400元,成本低的利潤(rùn)在500-700元,即使是相對(duì)正常利潤(rùn)也是仍處高位,更不要說相比前兩年的虧損了。因此,養(yǎng)殖戶對(duì)后市謹(jǐn)慎,也是基于利潤(rùn)的考慮和經(jīng)濟(jì)低迷導(dǎo)致的消費(fèi)力下降的考慮。
一邊是養(yǎng)殖戶利潤(rùn)高位,一邊是屠宰廠業(yè)績(jī)下降,出現(xiàn)虧損,雙方永遠(yuǎn)在博弈,當(dāng)然還有供需基本面的作用。按照供需基本面來說,今年供需屬于緊平衡,并未出現(xiàn)大的缺口,也就是說,供方略占優(yōu)勢(shì)。因產(chǎn)能仍屬低位調(diào)整,豬價(jià)仍處上漲周期中,未來仍有階段性高點(diǎn)出現(xiàn)。但短期來看,季節(jié)性供應(yīng)增加對(duì)應(yīng)需求回暖緩慢,豬價(jià)易跌難漲。且因供需雙方心態(tài)全完不同,一方因利潤(rùn)尚可,對(duì)價(jià)格接受度較強(qiáng),一方是虧損及盈利下降,導(dǎo)致拼命地壓價(jià),豬價(jià)上漲困難。