口袋餅，就是做出來的餅像口袋一樣，里面可以裝各種各樣的蔬菜和肉類，先別說這口味和營養，光看這可愛的造型都食欲大發。一日三餐不僅僅是為了解決溫飽，更重要的是吃出營養和健康，既能大飽眼福又能滿足食欲，全部選用健康食材，自然美味，營養健康，美容養顏，當然是人人都喜歡吃。學會了烙這口袋餅，里面放什么菜啊，肉啊，就隨您的口味決定了。

口袋餅培訓內容：

1、有關香料的選購及使用。

2、和面技術及口袋餅的制作方法。

3、口袋餅里肉類、蔬菜類等材料及醬料的熬制方法。

4、口袋餅經營模式和方法。

5、設備器具采購途徑和要求。

特色餅類系列項目：1.口袋餅 1.醬香餅 2.饞嘴餅 3.千層大餅 4.金絲餅 5.蔥花油餅 6.公婆餅 7.手抓餅 8.雜糧煎餅 9.雞蛋灌餅 10.油酥燒餅 11.餡餅 12.月亮饃 13.老婆餅 14.吊爐燒餅 15.延津火燒 16.里脊扒餅 18.雜糧燒餅 19.布袋饃 20.牛肉火燒 21.香掉牙千葉餅 22.臘汁肉夾饃（白吉饃）23.臺灣手抓餅 24.煎餅果子 25.熊扒包 26.牛肉酥餅 27.顧縣肉合 28.燒餅夾串 29.烙饃卷菜 30.芙蓉卷餅 31.上海生煎 32.無礬油條，糖糕，菜角 33.麻醬燒餅 34.濮陽壯饃 35.里脊扒餅 36.掉渣餅 37.武大郎燒餅 38.武大郎醬香餅 39.包子全套（狗不理包子 小籠包 灌湯包）40.梁三卷饃 41.口福餅 42.熏肉大餅 43.脂油火燒、44.京東肉餅 45.阜陽卷饃 46.牛肉酥餅

河南省新鄉市美食中心口袋餅培訓班

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乘車路線:            

1、新鄉市乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到。

2、新鄉市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫站下車路西即到。

3、新鄉市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車，向南50米路西即到。

4、新鄉市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫站下車即到。