普蘭店市地處遼東半島的南端，適宜種植花生，據不完全統計，全市每年種植10萬畝左右，約有四分之一做為鮮食花生供應市場。目前，鮮食花生品種太少，絕大多數農民仍然還是種六、七十年代種過的老品種，種性退化，表現產量低，品質差。2003年冬，大連特種糧研究所，從中國農科院引進3個花生新品種。經過2年試驗示范和大面積種植，實踐證明，南非是最好的鮮食花生品種。
1 特征特性
南非生育期為120天，屬中早熟品種。株高79.2cm，側枝長88.4cm，分枝2.1對。單株結果16.4個，其中兩粒以上成果11.7個，單成果3.4個，秕果1.3個。莖為紫綠色，葉片大而厚實，生長健壯。秸稈稍軟，中后期有輕微倒伏。莢果為龍生型，多粒細長，3、4粒莢果較多，不少還有5粒果。種皮為紫紅色，0.5kg果數179個，百果重280g，百仁重80.7g，出米率73.9%。生食香甜，有滑膩感。熟食面香，口感極佳。播后40天左右開花，90天就可收獲，做為鮮果出售。適于肥力中等的沙壤土種植。
2 產量表現
南非引進后，除了進行品種區域試驗，還搞大面積繁種。2年品種區試平均畝產270.5kg。2005年大面積繁種3.0畝，平均畝產達到302.7kg。5月16日播種，90天后的8月14測定，單株成果13.1個，平均穴成果110g，其中3～4粒以上成果鮮重52g，占總鮮果重的47.2%，畝產鮮果達到880kg。
3 栽培技術
3.1 土壤選擇 選擇地勢平坦，不內澇積水，肥力中等，通透性良好的沙壤土，有灌溉條件就更好。前茬作物最好是玉米、地瓜等禾本科和薯類作物。
3.2 整地作床 土地在秋翻耙壓的基礎上，4月25日前整好地，做好床，覆好膜，為適時早種做好準備。床面寬70cm，溝寬30cm，床高10cm，摟成梳背型。覆膜前要噴灑除草劑，可用48%拉索每畝200ml，對水100kg。早春風大，要用濕土壓緊地膜，防止風害。
3.3 增施糞肥 花生雖然是豆科作物，但對磷鉀肥需要還是比較多的。在整地作床時，底施腐熟優質農家肥4000kg，三元復合肥30kg（15-15-15不含氯），要均勻條施在壟溝內，隨后摟平床面，噴藥后再覆膜。
3.4 適時早種 在早覆膜提高床溫的基礎上，當膜內10cm深地溫穩定通過15℃就可以播種。一床種2行，行距40cm，穴距16.5cm，每穴2粒。要實行浸種催芽播種，播種深度為3～4cm，濕土封蓋，拍實不要支空，使種子和覆土密切結合，有利于種子發芽出土。土壤干旱，要坐水播種。
3.5 加強管理 花生出苗后，要及時進行查苗補種，救出由于播孔不直，幼苗在膜內的植株。要用復蓋土嚴封苗眼，防止透風，抑制膜內雜草生長。開花前，要防治好蚜蟲，杜絕病毒的傳播危害。對于壓土不嚴，透風漏氣，雜草叢生地方，可鏟溝間濕土封壓。7月上旬花生進入營養生長和生殖生長期，要注意病蟲害防治。一般每隔10天左右，用70%代森錳鋅或大生M-45 400倍液噴霧，防治花生黑、褐斑病，紋枯病、葉腐病等病害。還要注意防治好棉鈴蟲、造橋蟲等蟲害。同時隨打藥每畝加100g磷酸二氫鉀，進行根外補肥。莢果膨大期遇到干旱要及時灌水。
1 特征特性
南非生育期為120天，屬中早熟品種。株高79.2cm，側枝長88.4cm，分枝2.1對。單株結果16.4個，其中兩粒以上成果11.7個，單成果3.4個，秕果1.3個。莖為紫綠色，葉片大而厚實，生長健壯。秸稈稍軟，中后期有輕微倒伏。莢果為龍生型，多粒細長，3、4粒莢果較多，不少還有5粒果。種皮為紫紅色，0.5kg果數179個，百果重280g，百仁重80.7g，出米率73.9%。生食香甜，有滑膩感。熟食面香，口感極佳。播后40天左右開花，90天就可收獲，做為鮮果出售。適于肥力中等的沙壤土種植。
2 產量表現
南非引進后，除了進行品種區域試驗，還搞大面積繁種。2年品種區試平均畝產270.5kg。2005年大面積繁種3.0畝，平均畝產達到302.7kg。5月16日播種，90天后的8月14測定，單株成果13.1個，平均穴成果110g，其中3～4粒以上成果鮮重52g，占總鮮果重的47.2%，畝產鮮果達到880kg。
3 栽培技術
3.1 土壤選擇 選擇地勢平坦，不內澇積水，肥力中等，通透性良好的沙壤土，有灌溉條件就更好。前茬作物最好是玉米、地瓜等禾本科和薯類作物。
3.2 整地作床 土地在秋翻耙壓的基礎上，4月25日前整好地，做好床，覆好膜，為適時早種做好準備。床面寬70cm，溝寬30cm，床高10cm，摟成梳背型。覆膜前要噴灑除草劑，可用48%拉索每畝200ml，對水100kg。早春風大，要用濕土壓緊地膜，防止風害。
3.3 增施糞肥 花生雖然是豆科作物，但對磷鉀肥需要還是比較多的。在整地作床時，底施腐熟優質農家肥4000kg，三元復合肥30kg（15-15-15不含氯），要均勻條施在壟溝內，隨后摟平床面，噴藥后再覆膜。
3.4 適時早種 在早覆膜提高床溫的基礎上，當膜內10cm深地溫穩定通過15℃就可以播種。一床種2行，行距40cm，穴距16.5cm，每穴2粒。要實行浸種催芽播種，播種深度為3～4cm，濕土封蓋，拍實不要支空，使種子和覆土密切結合，有利于種子發芽出土。土壤干旱，要坐水播種。
3.5 加強管理 花生出苗后，要及時進行查苗補種，救出由于播孔不直，幼苗在膜內的植株。要用復蓋土嚴封苗眼，防止透風，抑制膜內雜草生長。開花前，要防治好蚜蟲，杜絕病毒的傳播危害。對于壓土不嚴，透風漏氣，雜草叢生地方，可鏟溝間濕土封壓。7月上旬花生進入營養生長和生殖生長期，要注意病蟲害防治。一般每隔10天左右，用70%代森錳鋅或大生M-45 400倍液噴霧，防治花生黑、褐斑病，紋枯病、葉腐病等病害。還要注意防治好棉鈴蟲、造橋蟲等蟲害。同時隨打藥每畝加100g磷酸二氫鉀，進行根外補肥。莢果膨大期遇到干旱要及時灌水。
