各種化學肥料都具有規范的標識、特殊的外部形態以及不同的物理和化學性質。根據肥料包裝標識、外表觀察情況，水溶性、加堿的變化和遇火燃燒的情況可初步判斷出肥料的類型和真假。但要知道養分含量是否符合產品標準，必須抽樣檢測。為了維護農民利益，增強自我保護意識，現將化肥的簡易識別方法介紹如下。
一、直觀法
主要是看肥料產品的包裝、顏色、氣味等。
１．包裝 根據ＧＢ１８３８２－２００１的標準規定：產品的包裝標識上有中文標明的肥料名稱及商標；肥料規格、等級和凈含量；養分含量；其他添加物含量；生產許可證號和肥料登記證號；產品執行標準；生產者的廠名和廠址、電話號碼；警示說明等。同時在產品包袋袋內應附有產品使用說明書，限期使用的產品還應標明生產日期和有效期。
復混肥料（復合肥料） 國家標準ＧＢ１５０６３－２００１《復混肥料（復合肥料)》規定正確標識為：商標；復混肥料；總養分含量N+P2O5+K2O三要素養分含量之和)；氮、磷、鉀（N、P2O5、K2O)三要素的單養分含量；產品執行標準；生產許可證號；肥料登記證號；是否含氯(不含氯的復混肥料應標明：硫酸鉀型肥料)；凈含量；廠名、廠址、電話；同時規定復混肥料(復合肥料)最低養分含量為25%。目前，在復混肥包裝袋上帶有誤導性的標識主要有：①以中量、微量元素鈣(CaO)、硅(SiO2)、鎂(ＭｇＯ)、硫(S)中的任何一種或幾種元素代替氮(N)、磷(P2O5）、鉀(K2O)三要素中的任何一種元素。如將本應標明氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)養分含量的復混肥料改為氮、磷、硫［(N、P2O5、S)或(Si、Mg、Ca)］，缺少了鉀的含量，欺騙和誤導農民。②將氮、磷、鉀三要素肥料與中量、微量元素鈣、鎂、硅、硫及微量元素鋅、硼、鐵、錳、鉬、銅等養分加在一起作為總養分含量。③將有機質含量作為有效養分含量與氮、磷、鉀養分加在一起誤導農民。
有機一無機復混肥料 根據國家標準ＧＢ１８８７７－２００２規定：有機——無機復混肥料的有機質含量≥２０％，總養分含量氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)≥15%。凡低于上述2個指標的有機——無機復混肥料均為不合格肥料產品。
有機肥料 農業部行業標準ＮＹ５２５－２００２規定：有機肥料的有機質含量≥３０％；總養分含量氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)≥4%。凡低于上述2個指標的有機肥均為不合格肥料產品。
葉面肥料 葉面肥料應符合以下技術指標：①大量元素(N+P2O5+K2O)可溶性肥料中≥50%；②微量元素(Fe+Zn+B+Mo+Mn+Cu)葉面肥料中≥10%；③氨基酸葉面肥料中氨基酸含量≥10%；④腐殖酸可溶性肥料中腐殖酸總含量≥3%以上。
有的將含Ｐ２Ｏ５只有３％的鈣鎂硅肥標識為鈣鎂硅肥，農民朋友極易把此肥料誤認為是鈣鎂磷肥。凡包裝上缺少產品執行標準、肥料登記證號、生產許可證號(指復混肥料、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、鈣鎂磷鉀肥）中任何一項都應視為無證產品，嚴禁在市場上銷售。
凡包裝袋上未標明肥料廠名、企業地址及電話號碼的肥料產品，應一律視為假、劣肥料產品。
２．顏色 所有氮肥幾乎都呈白色，有些略帶褐色或淺藍色。鉀肥有白色(如硫酸鉀、鹽湖鉀肥)和紅色(如加拿大氯化鉀、俄羅斯氯化鉀)，磷酸二氫鉀呈白色，鈣鎂磷肥、過磷酸鈣為灰色。
３．氣味 碳酸氫銨有強烈氨味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味。
一、直觀法
主要是看肥料產品的包裝、顏色、氣味等。
１．包裝 根據ＧＢ１８３８２－２００１的標準規定：產品的包裝標識上有中文標明的肥料名稱及商標；肥料規格、等級和凈含量；養分含量；其他添加物含量；生產許可證號和肥料登記證號；產品執行標準；生產者的廠名和廠址、電話號碼；警示說明等。同時在產品包袋袋內應附有產品使用說明書，限期使用的產品還應標明生產日期和有效期。
復混肥料（復合肥料） 國家標準ＧＢ１５０６３－２００１《復混肥料（復合肥料)》規定正確標識為：商標；復混肥料；總養分含量N+P2O5+K2O三要素養分含量之和)；氮、磷、鉀（N、P2O5、K2O)三要素的單養分含量；產品執行標準；生產許可證號；肥料登記證號；是否含氯(不含氯的復混肥料應標明：硫酸鉀型肥料)；凈含量；廠名、廠址、電話；同時規定復混肥料(復合肥料)最低養分含量為25%。目前，在復混肥包裝袋上帶有誤導性的標識主要有：①以中量、微量元素鈣(CaO)、硅(SiO2)、鎂(ＭｇＯ)、硫(S)中的任何一種或幾種元素代替氮(N)、磷(P2O5）、鉀(K2O)三要素中的任何一種元素。如將本應標明氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)養分含量的復混肥料改為氮、磷、硫［(N、P2O5、S)或(Si、Mg、Ca)］，缺少了鉀的含量，欺騙和誤導農民。②將氮、磷、鉀三要素肥料與中量、微量元素鈣、鎂、硅、硫及微量元素鋅、硼、鐵、錳、鉬、銅等養分加在一起作為總養分含量。③將有機質含量作為有效養分含量與氮、磷、鉀養分加在一起誤導農民。
有機一無機復混肥料 根據國家標準ＧＢ１８８７７－２００２規定：有機——無機復混肥料的有機質含量≥２０％，總養分含量氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)≥15%。凡低于上述2個指標的有機——無機復混肥料均為不合格肥料產品。
有機肥料 農業部行業標準ＮＹ５２５－２００２規定：有機肥料的有機質含量≥３０％；總養分含量氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)≥4%。凡低于上述2個指標的有機肥均為不合格肥料產品。
葉面肥料 葉面肥料應符合以下技術指標：①大量元素(N+P2O5+K2O)可溶性肥料中≥50%；②微量元素(Fe+Zn+B+Mo+Mn+Cu)葉面肥料中≥10%；③氨基酸葉面肥料中氨基酸含量≥10%；④腐殖酸可溶性肥料中腐殖酸總含量≥3%以上。
有的將含Ｐ２Ｏ５只有３％的鈣鎂硅肥標識為鈣鎂硅肥，農民朋友極易把此肥料誤認為是鈣鎂磷肥。凡包裝上缺少產品執行標準、肥料登記證號、生產許可證號(指復混肥料、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、鈣鎂磷鉀肥）中任何一項都應視為無證產品，嚴禁在市場上銷售。
凡包裝袋上未標明肥料廠名、企業地址及電話號碼的肥料產品，應一律視為假、劣肥料產品。
２．顏色 所有氮肥幾乎都呈白色，有些略帶褐色或淺藍色。鉀肥有白色(如硫酸鉀、鹽湖鉀肥)和紅色(如加拿大氯化鉀、俄羅斯氯化鉀)，磷酸二氫鉀呈白色，鈣鎂磷肥、過磷酸鈣為灰色。
３．氣味 碳酸氫銨有強烈氨味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味。
