據(jù)梧州日?qǐng)?bào)報(bào)道：以前，藤縣金貿(mào)大棚蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的500畝大棚蔬菜在收獲后，瓜藤、爛瓜果、爛菜葉菜頭等都當(dāng)作垃圾處理。從今年開(kāi)始，合作社嘗試將這些“廢品”利用起來(lái)，通過(guò)發(fā)酵、堆漚制成有機(jī)肥。這是農(nóng)業(yè)部在藤縣實(shí)施的蔬菜清潔生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目之一，以循環(huán)經(jīng)濟(jì)、清潔生產(chǎn)的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
    近日，記者來(lái)到金貿(mào)合作社的蔬菜基地，看到大棚內(nèi)外整潔干凈，清澈的灌溉用水在縱橫交錯(cuò)的水渠里流淌，旁邊新建的幾座發(fā)酵池、堆漚池內(nèi)裝滿了剛完成發(fā)酵的肥料，基地就是用這些有機(jī)肥種植瓜菜，效果不遜于復(fù)合肥料，可滿足不同季節(jié)的市場(chǎng)需求。

基地負(fù)責(zé)人對(duì)大棚垃圾發(fā)酵有機(jī)肥的看法

    “我們?cè)诮衲昴甑浊皩⒔ㄒ慌褲a池、發(fā)酵池、垃圾池并購(gòu)置粉碎機(jī)等，把瓜藤菜頭等田間垃圾制肥利用。使用有機(jī)肥種植瓜菜，既減少了肥料開(kāi)支，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)，也沒(méi)有使用復(fù)合肥料導(dǎo)致土壤板結(jié)、硬化的副作用，使種植產(chǎn)量更高，土地生產(chǎn)力更持久。”

大棚垃圾發(fā)酵生物有機(jī)肥的方法

    大棚垃圾自然堆積發(fā)酵成有機(jī)肥，不僅耗時(shí)長(zhǎng)，而且發(fā)酵出的有機(jī)肥還易造成燒根燒苗現(xiàn)象，所以，在發(fā)酵時(shí)需加入專(zhuān)業(yè)的肥料發(fā)酵劑（金寶貝肥料發(fā)酵劑），具體操作方法是：首先將瓜藤菜頭等田間垃圾用粉碎機(jī)粉碎完以后放進(jìn)發(fā)酵池內(nèi)，然后把金寶貝肥料發(fā)酵劑和粉碎好的物料按照1公斤的發(fā)酵劑可發(fā)酵1～1.5噸瓜藤菜頭等田間垃圾的比例一起混合均勻，并且把物料的水分調(diào)節(jié)到60%-65%之間，為確保發(fā)酵劑和瓜藤菜頭等田間垃圾混合均勻，先將1公斤的發(fā)酵劑用5公斤的玉米粉或米糠稀釋。然后將混合好的物料建成高1.5米，寬2米，長(zhǎng)2～4米的大堆，堆放48小時(shí)候溫度升高到50-60度，第三天天溫度可高達(dá)75度以上，在這樣的高溫狀態(tài)下經(jīng)過(guò)幾次翻倒，溫度穩(wěn)定在55-65度，一般3-7天即可完成物料的徹底地脫臭、發(fā)酵腐熟、殺蟲(chóng)滅菌過(guò)程。

金寶貝肥料發(fā)酵劑發(fā)酵大棚垃圾做有機(jī)肥的好處

    1、由于大棚垃圾經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵處理過(guò)程，有機(jī)物料得到了徹底的腐熟，因而施肥到地里不會(huì)產(chǎn)生“二次發(fā)酵”“燒根”“燒苗”現(xiàn)象，使用非常安全。
    2、在發(fā)酵過(guò)程中大量快速繁殖起來(lái)的功能細(xì)菌能起到一定的固氮、解磷、解鉀作用，特別是被固定和浪費(fèi)的磷鉀元素經(jīng)過(guò)微生物作用而被重新利用，大大提高作物對(duì)化肥的利用率，降低成本。
    3、有機(jī)肥中豐富的有機(jī)質(zhì)及有益微生物能促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，極大的改善了土壤的微生物生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境，增強(qiáng)了土壤透氣性及土壤保水保肥性能，從而不會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)和硬化。最終提高大棚種植效益及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。