甜玉米是武漢市漢南區600多公頃綠色食品基地的主要作物之一，種植面積約占總面積的1/3。一年春秋兩季種植，通過冷藏周年供應，因其營養豐富、口感香甜而備受消費者喜愛，種植者經濟效益也較高。其主栽品種信甜501，由武漢信風作物科學有限公司選育，2007年通過湖北省農作物品種審定委員會審（認）定，品種審定編號為鄂審玉2007001。生長旺盛，產量較高，適應性廣，近年來種植面積不斷擴大，現將該品種的有關情況介紹如下。
1特征特性株高200～250cm，生長強健，株型半緊湊。葉色濃綠，葉片數18～20片。雄穗分枝多，花粉量充足。雌穗去苞葉長21cm，穗行13行，穗粗4.5cm，籽粒深1.07cm，籽粒大，穗軸細。果穗小苞葉較短，鮮籽粒淡黃，蒸煮后金黃色，色澤光亮。鮮穗含總糖9.86%，還原糖1.54%，蔗糖7.90%，蛋白質4.24%。生食口感脆甜，皮薄渣少，熟食甜度高，并有玉米濃香。春種生育期85～105天，秋種生育期75～95天。667平方米產量750～1000kg。植株粗壯，抗風能力強，抗病性好，一般種植無需進行病害防治，尤其耐濕熱。適合華中、華東及華南地區種植。
2栽培要點
2.1播期安排
為了保證品質應與其他異型玉米間隔300m以上，或采用時間隔離。華中地區一般分春播和秋播兩季種植：春種雙膜覆蓋可在2月播種，地膜覆蓋直播在3月中旬下種，露地種植在4月初播種；秋播在7月中旬至8月10日。
2.2整地
甜玉米適應土壤廣泛，但喜濕怕澇，以土層深厚、土質肥沃、排水良好的沙壤土和粘壤土為佳，pH值5.8～7.0均可，但以6.5～7.0最適合。土壤要耕作平整，上松下實，各級排灌溝渠通暢，施足底肥。溝渠的開挖可以因地制宜進行設計，按以往豐產的生產經驗，畦溝距離1.5～1.6m，用牛犁或拖拉機開溝，再用人工略作修整即可。
2.3播種
播種時行距75～80cm，株距25～30cm，667平方米約栽3300株，春季種植略稀，華中地區秋季種植稍密。開溝條播或穴播，覆土1.5～3.0cm厚。甜玉米種子發芽力弱，宜比普通玉米淺播。播種覆土后，在播種行地面上每667平方米條狀撒施辛硫磷、毒死蜱顆粒劑3kg左右殺地下害蟲，以防治出苗期間地下害蟲的為害。
1特征特性株高200～250cm，生長強健，株型半緊湊。葉色濃綠，葉片數18～20片。雄穗分枝多，花粉量充足。雌穗去苞葉長21cm，穗行13行，穗粗4.5cm，籽粒深1.07cm，籽粒大，穗軸細。果穗小苞葉較短，鮮籽粒淡黃，蒸煮后金黃色，色澤光亮。鮮穗含總糖9.86%，還原糖1.54%，蔗糖7.90%，蛋白質4.24%。生食口感脆甜，皮薄渣少，熟食甜度高，并有玉米濃香。春種生育期85～105天，秋種生育期75～95天。667平方米產量750～1000kg。植株粗壯，抗風能力強，抗病性好，一般種植無需進行病害防治，尤其耐濕熱。適合華中、華東及華南地區種植。
2栽培要點
2.1播期安排
為了保證品質應與其他異型玉米間隔300m以上，或采用時間隔離。華中地區一般分春播和秋播兩季種植：春種雙膜覆蓋可在2月播種，地膜覆蓋直播在3月中旬下種，露地種植在4月初播種；秋播在7月中旬至8月10日。
2.2整地
甜玉米適應土壤廣泛，但喜濕怕澇，以土層深厚、土質肥沃、排水良好的沙壤土和粘壤土為佳，pH值5.8～7.0均可，但以6.5～7.0最適合。土壤要耕作平整，上松下實，各級排灌溝渠通暢，施足底肥。溝渠的開挖可以因地制宜進行設計，按以往豐產的生產經驗，畦溝距離1.5～1.6m，用牛犁或拖拉機開溝，再用人工略作修整即可。
2.3播種
播種時行距75～80cm，株距25～30cm，667平方米約栽3300株，春季種植略稀，華中地區秋季種植稍密。開溝條播或穴播，覆土1.5～3.0cm厚。甜玉米種子發芽力弱，宜比普通玉米淺播。播種覆土后，在播種行地面上每667平方米條狀撒施辛硫磷、毒死蜱顆粒劑3kg左右殺地下害蟲，以防治出苗期間地下害蟲的為害。
