計算留枝留芽數量。如果該果園獼猴桃的株行距為2米×3米，那么每畝有植株100棵左右。若畝產量為2000公斤的話，則平均每株需產果20公斤；每公斤按10個果計算，即每株需留果200個，再加上20%的意外損失，共需留果240個。據此，并根據“少留枝、多留芽”的修剪技術要點，若每個母枝按留6―9個花芽計算，則每株需確定選留12―18個結果母枝。也就是說，每平方米果園可留2―3個結果母枝。
區別處理主干（主蔓）。一是對多主干（主蔓）上架的植株，應逐年去除彎曲、傷皮、有病蟲以及生長不良的主干（主蔓）。但要注意，一次不能去除過多，以免影響產量；二是對嚴垂外移、老化、病弱的主干（主蔓），需進行重回縮；三是對生長不理想的主干（主蔓），可培養和利用中下部徒長枝進行更換，待新的主干（主蔓）掛果后再去掉老的。處理主干（主蔓）時，對需要去除的大枝，應在采果后立即鋸掉，盡量傷口及早愈合，以免翌年春季植株萌發時產生傷流。
正確選留結果母枝。選留母枝（下年結果枝），應本著“五去五留”的原則，即去遠（遠離主干的光禿枝）留近、去外（二道架絲外的外移枝）留內、去上留下（同時有幾人母枝時選留下位枝）去彎（生長彎曲的卷縮枝）留直、去弱（細弱枝、超短枝）留強。剪枝過程中，還要掌握“五輕五重”的技巧，即成齡輕傷齡重、旺長輕弱勢重、外圍輕內膛重、上部輕下部重、“小年”輕“大年”重。同時，要注意剪除過密枝、重疊枝、枯萎枝，清除干樁等；選留的母枝必須枝壯芽飽、成熟度好。此外，還要注意多留20%的結果母枝，以利復剪時進行挑選比較。
科學進行剪梢留芽。剪枝結束后，再對選留的母枝進行科學地剪梢留芽。一般情況下，不管是春梢還是夏梢，只要有飽滿的芽苞就全部留下，并將癟芽、壞死芽抹除；對于秋梢則一律剪除，從盲節（即摘心）處下剪，因盲節下的芽一般質量較好，故應注意予以保留。剪梢留芽中，對生長勢不同的母枝應區別對待，即強壯的結果母枝可多留飽滿芽，中庸母枝適當留芽，較弱的母枝則以少留芽為宜。
斟酌比較精細復剪。復剪，即“回頭看”。對選留的結果母枝及剪枝留芽情況反復進行斟酌比較，進一步確定去留。在保證留足、留好結果母枝的前提下，將不適當、不理想以及漏剪的弱枝再行剪除掉，以減少不必要的養分消耗。
均勻合理拉枝綁蔓。復剪結束后，需進行拉枝綁蔓。這項工作務必翌年早春前結束，因為若綁蔓過遲，則損傷的枝條易產生傷流。其方法是，首先將枝條拉平于架面上，然后用雙曲布條套在枝上、拉到外圍的鐵絲上綁緊。每枝需綁1―2道。若枝條外移的空間較大，則可進行交叉拉綁，使枝條的分布合理均勻。
總之，上述獼猴桃的修剪方法，只是總體上的要求，在實際運用中需靈活掌握。其修剪的最終止的，是要達到以下幾點：一是以提高商品果為前提，不單純追求產量；二是因樹勢、因品種區別對待，不搞“一刀切”；三是要突出“T”型架的作用和特點，使幼株至初果期達到多枝上架，盛果期逐步改為單主干多枝上架，以利擴冠和提高產量；四是控制植株的頂端優勢，防止結果部位外移，同時培養更新枝組，復壯樹勢，達到高產穩產。
區別處理主干（主蔓）。一是對多主干（主蔓）上架的植株，應逐年去除彎曲、傷皮、有病蟲以及生長不良的主干（主蔓）。但要注意，一次不能去除過多，以免影響產量；二是對嚴垂外移、老化、病弱的主干（主蔓），需進行重回縮；三是對生長不理想的主干（主蔓），可培養和利用中下部徒長枝進行更換，待新的主干（主蔓）掛果后再去掉老的。處理主干（主蔓）時，對需要去除的大枝，應在采果后立即鋸掉，盡量傷口及早愈合，以免翌年春季植株萌發時產生傷流。
正確選留結果母枝。選留母枝（下年結果枝），應本著“五去五留”的原則，即去遠（遠離主干的光禿枝）留近、去外（二道架絲外的外移枝）留內、去上留下（同時有幾人母枝時選留下位枝）去彎（生長彎曲的卷縮枝）留直、去弱（細弱枝、超短枝）留強。剪枝過程中，還要掌握“五輕五重”的技巧，即成齡輕傷齡重、旺長輕弱勢重、外圍輕內膛重、上部輕下部重、“小年”輕“大年”重。同時，要注意剪除過密枝、重疊枝、枯萎枝，清除干樁等；選留的母枝必須枝壯芽飽、成熟度好。此外，還要注意多留20%的結果母枝，以利復剪時進行挑選比較。
科學進行剪梢留芽。剪枝結束后，再對選留的母枝進行科學地剪梢留芽。一般情況下，不管是春梢還是夏梢，只要有飽滿的芽苞就全部留下，并將癟芽、壞死芽抹除；對于秋梢則一律剪除，從盲節（即摘心）處下剪，因盲節下的芽一般質量較好，故應注意予以保留。剪梢留芽中，對生長勢不同的母枝應區別對待，即強壯的結果母枝可多留飽滿芽，中庸母枝適當留芽，較弱的母枝則以少留芽為宜。
斟酌比較精細復剪。復剪，即“回頭看”。對選留的結果母枝及剪枝留芽情況反復進行斟酌比較，進一步確定去留。在保證留足、留好結果母枝的前提下，將不適當、不理想以及漏剪的弱枝再行剪除掉，以減少不必要的養分消耗。
均勻合理拉枝綁蔓。復剪結束后，需進行拉枝綁蔓。這項工作務必翌年早春前結束，因為若綁蔓過遲，則損傷的枝條易產生傷流。其方法是，首先將枝條拉平于架面上，然后用雙曲布條套在枝上、拉到外圍的鐵絲上綁緊。每枝需綁1―2道。若枝條外移的空間較大，則可進行交叉拉綁，使枝條的分布合理均勻。
總之，上述獼猴桃的修剪方法，只是總體上的要求，在實際運用中需靈活掌握。其修剪的最終止的，是要達到以下幾點：一是以提高商品果為前提，不單純追求產量；二是因樹勢、因品種區別對待，不搞“一刀切”；三是要突出“T”型架的作用和特點，使幼株至初果期達到多枝上架，盛果期逐步改為單主干多枝上架，以利擴冠和提高產量；四是控制植株的頂端優勢，防止結果部位外移，同時培養更新枝組，復壯樹勢，達到高產穩產。
