苗床管理是培育壯苗的重要環節，要根據氣候條件和幼苗的生育階段，適時地做好溫度、濕度、光照和水肥營養的調節工作。
1、溫度管理。主要是初期做好保溫防凍，出苗期間盡量保持高溫，白天30-33度，晚上18-20度，有利于早出苗，如遇寒流等惡劣天氣晚上陽畦上應加蓋覆蓋物；中期注意適時放風，苗子頂土至子葉展開，適當降溫至25-28度，晚上15-18度，防止高腳苗、燒苗、閃苗和倒苗；后期加強幼苗鍛練，防止徒長，提高幼苗適應性和抗逆性，真葉生長后進入正常管理，白天25-26度，晚上13-15度左右，有利于壯苗穩長和花芽分化，4月底5月初加強煉苗，撤去陽畦覆蓋物等。
2、濕度管理。三櫻椒喜歡溫暖濕潤的土壤環境，怕旱忌澇，因此苗子生長期間，盡量保持地面濕潤，防干旱和板結，如發現干旱（午間秧苗發生萎蔫時）可澆小水或葉面噴清水。
3、防病治蟲技術。三櫻椒苗期的主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病等。蟲害主要有地老虎、蠐螬、蚜蟲等。防治病害可用50%的多菌靈800—1000倍液，75%百菌清600—800倍液，播種前噴灑苗床消毒，出苗后噴灑幼苗防病，苗床灑草木灰也有較好的防病效果。防治地老虎和蠐螬等地下害蟲，可用 50%辛硫磷乳油1500倍液灌根；防治蚜蟲可用50%抗蚜威1500倍液或10%吡蟲啉乳油3000倍液噴霧。發生2.4D-丁酯藥害如：皺葉、卷葉、黃葉、花葉后用菌毒殺星葉面噴霧防治。
4、及時間苗、拔苗和覆土。當幼苗出土，子葉充分展開時，過于密的苗子，進行第一次間苗，苗距1.5厘米，第2--3片真葉展開時，進行第二次間苗，苗距3--5厘米。
1、溫度管理。主要是初期做好保溫防凍，出苗期間盡量保持高溫，白天30-33度，晚上18-20度，有利于早出苗，如遇寒流等惡劣天氣晚上陽畦上應加蓋覆蓋物；中期注意適時放風，苗子頂土至子葉展開，適當降溫至25-28度，晚上15-18度，防止高腳苗、燒苗、閃苗和倒苗；后期加強幼苗鍛練，防止徒長，提高幼苗適應性和抗逆性，真葉生長后進入正常管理，白天25-26度，晚上13-15度左右，有利于壯苗穩長和花芽分化，4月底5月初加強煉苗，撤去陽畦覆蓋物等。
2、濕度管理。三櫻椒喜歡溫暖濕潤的土壤環境，怕旱忌澇，因此苗子生長期間，盡量保持地面濕潤，防干旱和板結，如發現干旱（午間秧苗發生萎蔫時）可澆小水或葉面噴清水。
3、防病治蟲技術。三櫻椒苗期的主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病等。蟲害主要有地老虎、蠐螬、蚜蟲等。防治病害可用50%的多菌靈800—1000倍液，75%百菌清600—800倍液，播種前噴灑苗床消毒，出苗后噴灑幼苗防病，苗床灑草木灰也有較好的防病效果。防治地老虎和蠐螬等地下害蟲，可用 50%辛硫磷乳油1500倍液灌根；防治蚜蟲可用50%抗蚜威1500倍液或10%吡蟲啉乳油3000倍液噴霧。發生2.4D-丁酯藥害如：皺葉、卷葉、黃葉、花葉后用菌毒殺星葉面噴霧防治。
4、及時間苗、拔苗和覆土。當幼苗出土，子葉充分展開時，過于密的苗子，進行第一次間苗，苗距1.5厘米，第2--3片真葉展開時，進行第二次間苗，苗距3--5厘米。
