綠色蔬菜是指無污染、優(yōu)質(zhì)、美味、富有營養(yǎng)保健型的蔬菜。雖然作為農(nóng)藥之一的除草劑對人類及動物的毒性大大低于殺蟲劑，但我們也絕不能忽視除草劑對綠色蔬菜生產(chǎn)的影響。
1、根據(jù)除草劑的類型選用
1.1 以吸收方式選用
蔬菜地應(yīng)盡量選用觸殺型除草劑，如果爾、惡草靈等，或選用內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑中傳導(dǎo)性能差的除草劑，如除草通。
1.2 根據(jù)除草劑的處理方式選用
其分為莖葉處理除草劑和土壤處理除草劑兩種，莖葉處理除草劑噴施后，一般不會在土壤中產(chǎn)生殘效期；土壤處理除草劑噴施后，會在土壤中產(chǎn)生殘效期，少則一周，多則一年或更長。這種殘效會造成后茬蔬菜不發(fā)芽，或發(fā)芽后死苗。因此，菜地前茬嚴(yán)禁使用磺酰脲類及咪啉類除草劑，亦不宜使用會毒化土壤的西瑪津、伏草隆等，食葉蔬菜盡量不用莖葉處理除草劑，食根蔬菜盡量不用會傷根的土壤處理除草劑。用過快殺稗的稻田不宜作蔬菜地。
1.3 從殘留性考慮選用
嚴(yán)格地講，內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑應(yīng)用后，在植格拉體中或多或少均有殘留。為此，蔬菜地應(yīng)盡量不用內(nèi)吸傳導(dǎo)型化學(xué)除草劑，可用生物除草劑取代，如美國真菌除草劑Puccinia
canall-cuiata可有效防治蔬菜地的莎草，用 Colletrichum
truneatum防除大麻田箐，用C.coccodes防除苘麻。
1.4 從其毒性考慮選用
除草劑分為高毒、中毒、低毒及微毒四類。蔬菜地嚴(yán)禁應(yīng)用高毒中毒除草劑，可選用低毒和微毒除草劑。但有些除草劑急性口服、經(jīng)皮毒性屬于低毒，但經(jīng)慢性毒性測定有致畸、致癌、致突變作用，也嚴(yán)禁在蔬菜地應(yīng)用，如除草醚、拉索等。
1.5 從劑型考慮選用
除草劑的劑型有粉劑、乳劑、水劑、顆粒劑、可溶性粉劑、煙劑、油劑、懸浮劑和片劑等，各種劑型的除草劑中都加進(jìn)了助劑，如溶劑、濕潤劑、乳化劑、懸浮劑或穩(wěn)定劑等，這些助劑的導(dǎo)入，會提高除草劑的毒性，但也增加了產(chǎn)生藥害的可能性。所以，蔬菜地應(yīng)盡量避免應(yīng)用乳油、油劑、懸浮劑、煙劑和片劑。
1.6 根據(jù)氣味及污染程度選用
保護(hù)地蔬菜和大棚蔬菜應(yīng)盡量避免使用有強(qiáng)烈刺激氣味的除草劑。有的除草劑飄移污染和對容器的污染十分嚴(yán)重，如在蔬菜地上風(fēng)200米內(nèi)、下風(fēng)500米內(nèi)使用2，4-D丁酯，均可能危害蔬菜。噴灑過2，4-D丁酯的噴霧器，即使清洗的很干凈，如在蔬菜地噴施其他除草劑，也會傷蔬菜，除此之外，蔬菜地也不能使用丁草胺、氟樂靈、殺草丹，在蔬菜地周圍不能使用殺草丹、禾大壯。
2、根據(jù)蔬菜類別選擇除草劑
2.1食葉類蔬菜 包括白菜類、甘藍(lán)菜、綠葉類的蔬菜，如大白菜、薺菜、花椰菜、包心菜、芹菜、萵苣、苘蒿、菠菜、蕹菜、莧菜、蕪荽等。這類蔬菜不提倡使用除草劑。必要時可用大惠利、除草通在播后苗前進(jìn)行土壤處理（芹菜、萵苣不宜用大惠利）或用果爾、惡草靈、蔬壯2號，在栽前進(jìn)行土壤處理。芹菜育苗田可用地樂胺、果爾、惡草靈播后苗前進(jìn)行土壤處理；萵苣、蔬菜可用果爾、惡草靈，蔬壯2號在栽前土壤處理；苘蒿、莧菜可用除草通播后苗前土壤處理；周圍沒有水井的菠菜地可使用殺草丹；芫荽用地樂胺播后苗前土壤處理，這類蔬菜地在前茬不可用磺酰脲類除草劑，菠菜不可用乙草胺。
2.2百合科、根菜類、薯芋類蔬菜，包括韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、百合、小蒜、胡蘿卜、大頭菜、馬鈴薯、姜、山藥等。韭菜生長期短、收割頻、食葉，盡量不用除草劑，必要時，可選擇觸殺型微毒除草劑果爾，在老韭菜收割后噴霧；大蒜、百合、馬鈴薯、姜、，山藥的生長期長，且以食用鱗莖、塊莖為主，（大蒜食用蒜苔）可于生長前期進(jìn)行土壤處理或苗后早期進(jìn)行莖葉片理，可使用果爾、蒜草醚、蔬壯2號等。青蒜、大蔥、洋蔥生長期短只能用觸殺型土壤處理劑如果爾；蘿卜、胡蘿卜可用傳導(dǎo)性能差的除草劑如除草通。
2.3 茄果類蔬菜，包括茄子、番茄、辣椒等這類蔬菜不宜用莖葉處理劑，移栽前可選用觸殺型土壤處理劑如果爾、惡草靈或以觸殺為主，有輕微內(nèi)吸傳導(dǎo)作用的蔬壯2號、地樂胺。
2.4 瓜菜類蔬菜，包括黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、苦瓜、佛手、角瓜等。這類蔬菜嚴(yán)禁應(yīng)用乙草胺，宜選用除草通、果爾、惡草靈在播后進(jìn)行土壤處理。
2.5 豆類蔬菜，包括菜豆、豇豆、生毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆等。適合蔬菜應(yīng)用的除草劑較多，但仍以土壤處理除草劑為首選，如用地樂胺、蔬壯1號、惡草靈等播后苗前土壤處理。
2.6 水生蔬菜，包括藕、茭白、慈菇等。水生蔬菜盡量不用除草劑，必要時，可選用低毒的蓮壯1號、草克星等。
2.7 特種蔬菜，包括蘆筍、牛蒡、生菜、朝鮮薊、姜高、薺菜、馬蘭、菊花腦等。可用果爾在播后芽前或移栽前進(jìn)行土壤處理。
3、根據(jù)雜草類別類選用除草劑 蔬菜地雜草分為三大類：禾草、莎草和闊葉草。
3.1 禾草 在闊葉蔬菜地防除禾草、可用拿捕凈、精穩(wěn)殺得或威霸進(jìn)行莖葉噴霧，也可用大惠利土壤處理。
3.2 莎草 可用莎撲隆進(jìn)行土壤處理。
3.3 闊葉草 可用果爾、惡草靈低劑量土壤處理。
3.4 禾草+闊葉草 可用地樂胺、除草通土壤處理。
3.5 莎草+闊葉草 可用草甘膦前進(jìn)行莖葉滅生。
3.6 禾草+莎草+闊葉草 可用果惡草靈正常量，或蔬壯2號、蔬壯1號、蒜草醚低量土壤處理。
4、根據(jù)栽培方式和環(huán)境條件選用除草劑
4.1 保護(hù)地蔬菜
保護(hù)地蔬菜膜內(nèi)濕度大，有利于蔬菜生長，也利于雜草的繁衍，宜在播前或播后苗前低劑量施用觸殺型土壤處理除草劑。
4.2 露地蔬菜 可供選擇的除草劑種類較多，對本文口介紹的除草劑均可選用。
4.3 干旱地區(qū)蔬菜地
在干旱地區(qū)應(yīng)用土壤處理除草劑，效果不能得到保證，可改用葉面處理劑。但葉面處理劑的噴施期應(yīng)與蔬菜采摘期留有足夠的安全間隔期。
4.4 多雨地區(qū)蔬菜地 多雨地區(qū)以用土壤處理除草劑為主，且用低劑量即可達(dá)到控草的目的，不提倡用莖葉除草劑。
4.5 土壤有機(jī)質(zhì)高的蔬菜地，可用土壤處理除草劑，不提倡用莖葉處理除草劑。
4.6 貧瘠土壤蔬菜地 避免用土壤處理除草劑，但葉面處理劑噴施前應(yīng)與蔬菜采摘期留有足夠的安全間隔期。
1、根據(jù)除草劑的類型選用
1.1 以吸收方式選用
蔬菜地應(yīng)盡量選用觸殺型除草劑，如果爾、惡草靈等，或選用內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑中傳導(dǎo)性能差的除草劑，如除草通。
1.2 根據(jù)除草劑的處理方式選用
其分為莖葉處理除草劑和土壤處理除草劑兩種，莖葉處理除草劑噴施后，一般不會在土壤中產(chǎn)生殘效期；土壤處理除草劑噴施后，會在土壤中產(chǎn)生殘效期，少則一周，多則一年或更長。這種殘效會造成后茬蔬菜不發(fā)芽，或發(fā)芽后死苗。因此，菜地前茬嚴(yán)禁使用磺酰脲類及咪啉類除草劑，亦不宜使用會毒化土壤的西瑪津、伏草隆等，食葉蔬菜盡量不用莖葉處理除草劑，食根蔬菜盡量不用會傷根的土壤處理除草劑。用過快殺稗的稻田不宜作蔬菜地。
1.3 從殘留性考慮選用
嚴(yán)格地講，內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑應(yīng)用后，在植格拉體中或多或少均有殘留。為此，蔬菜地應(yīng)盡量不用內(nèi)吸傳導(dǎo)型化學(xué)除草劑，可用生物除草劑取代，如美國真菌除草劑Puccinia
canall-cuiata可有效防治蔬菜地的莎草，用 Colletrichum
truneatum防除大麻田箐，用C.coccodes防除苘麻。
1.4 從其毒性考慮選用
除草劑分為高毒、中毒、低毒及微毒四類。蔬菜地嚴(yán)禁應(yīng)用高毒中毒除草劑，可選用低毒和微毒除草劑。但有些除草劑急性口服、經(jīng)皮毒性屬于低毒，但經(jīng)慢性毒性測定有致畸、致癌、致突變作用，也嚴(yán)禁在蔬菜地應(yīng)用，如除草醚、拉索等。
1.5 從劑型考慮選用
除草劑的劑型有粉劑、乳劑、水劑、顆粒劑、可溶性粉劑、煙劑、油劑、懸浮劑和片劑等，各種劑型的除草劑中都加進(jìn)了助劑，如溶劑、濕潤劑、乳化劑、懸浮劑或穩(wěn)定劑等，這些助劑的導(dǎo)入，會提高除草劑的毒性，但也增加了產(chǎn)生藥害的可能性。所以，蔬菜地應(yīng)盡量避免應(yīng)用乳油、油劑、懸浮劑、煙劑和片劑。
1.6 根據(jù)氣味及污染程度選用
保護(hù)地蔬菜和大棚蔬菜應(yīng)盡量避免使用有強(qiáng)烈刺激氣味的除草劑。有的除草劑飄移污染和對容器的污染十分嚴(yán)重，如在蔬菜地上風(fēng)200米內(nèi)、下風(fēng)500米內(nèi)使用2，4-D丁酯，均可能危害蔬菜。噴灑過2，4-D丁酯的噴霧器，即使清洗的很干凈，如在蔬菜地噴施其他除草劑，也會傷蔬菜，除此之外，蔬菜地也不能使用丁草胺、氟樂靈、殺草丹，在蔬菜地周圍不能使用殺草丹、禾大壯。
2、根據(jù)蔬菜類別選擇除草劑
2.1食葉類蔬菜 包括白菜類、甘藍(lán)菜、綠葉類的蔬菜，如大白菜、薺菜、花椰菜、包心菜、芹菜、萵苣、苘蒿、菠菜、蕹菜、莧菜、蕪荽等。這類蔬菜不提倡使用除草劑。必要時可用大惠利、除草通在播后苗前進(jìn)行土壤處理（芹菜、萵苣不宜用大惠利）或用果爾、惡草靈、蔬壯2號，在栽前進(jìn)行土壤處理。芹菜育苗田可用地樂胺、果爾、惡草靈播后苗前進(jìn)行土壤處理；萵苣、蔬菜可用果爾、惡草靈，蔬壯2號在栽前土壤處理；苘蒿、莧菜可用除草通播后苗前土壤處理；周圍沒有水井的菠菜地可使用殺草丹；芫荽用地樂胺播后苗前土壤處理，這類蔬菜地在前茬不可用磺酰脲類除草劑，菠菜不可用乙草胺。
2.2百合科、根菜類、薯芋類蔬菜，包括韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、百合、小蒜、胡蘿卜、大頭菜、馬鈴薯、姜、山藥等。韭菜生長期短、收割頻、食葉，盡量不用除草劑，必要時，可選擇觸殺型微毒除草劑果爾，在老韭菜收割后噴霧；大蒜、百合、馬鈴薯、姜、，山藥的生長期長，且以食用鱗莖、塊莖為主，（大蒜食用蒜苔）可于生長前期進(jìn)行土壤處理或苗后早期進(jìn)行莖葉片理，可使用果爾、蒜草醚、蔬壯2號等。青蒜、大蔥、洋蔥生長期短只能用觸殺型土壤處理劑如果爾；蘿卜、胡蘿卜可用傳導(dǎo)性能差的除草劑如除草通。
2.3 茄果類蔬菜，包括茄子、番茄、辣椒等這類蔬菜不宜用莖葉處理劑，移栽前可選用觸殺型土壤處理劑如果爾、惡草靈或以觸殺為主，有輕微內(nèi)吸傳導(dǎo)作用的蔬壯2號、地樂胺。
2.4 瓜菜類蔬菜，包括黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、苦瓜、佛手、角瓜等。這類蔬菜嚴(yán)禁應(yīng)用乙草胺，宜選用除草通、果爾、惡草靈在播后進(jìn)行土壤處理。
2.5 豆類蔬菜，包括菜豆、豇豆、生毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆等。適合蔬菜應(yīng)用的除草劑較多，但仍以土壤處理除草劑為首選，如用地樂胺、蔬壯1號、惡草靈等播后苗前土壤處理。
2.6 水生蔬菜，包括藕、茭白、慈菇等。水生蔬菜盡量不用除草劑，必要時，可選用低毒的蓮壯1號、草克星等。
2.7 特種蔬菜，包括蘆筍、牛蒡、生菜、朝鮮薊、姜高、薺菜、馬蘭、菊花腦等。可用果爾在播后芽前或移栽前進(jìn)行土壤處理。
3、根據(jù)雜草類別類選用除草劑 蔬菜地雜草分為三大類：禾草、莎草和闊葉草。
3.1 禾草 在闊葉蔬菜地防除禾草、可用拿捕凈、精穩(wěn)殺得或威霸進(jìn)行莖葉噴霧，也可用大惠利土壤處理。
3.2 莎草 可用莎撲隆進(jìn)行土壤處理。
3.3 闊葉草 可用果爾、惡草靈低劑量土壤處理。
3.4 禾草+闊葉草 可用地樂胺、除草通土壤處理。
3.5 莎草+闊葉草 可用草甘膦前進(jìn)行莖葉滅生。
3.6 禾草+莎草+闊葉草 可用果惡草靈正常量，或蔬壯2號、蔬壯1號、蒜草醚低量土壤處理。
4、根據(jù)栽培方式和環(huán)境條件選用除草劑
4.1 保護(hù)地蔬菜
保護(hù)地蔬菜膜內(nèi)濕度大，有利于蔬菜生長，也利于雜草的繁衍，宜在播前或播后苗前低劑量施用觸殺型土壤處理除草劑。
4.2 露地蔬菜 可供選擇的除草劑種類較多，對本文口介紹的除草劑均可選用。
4.3 干旱地區(qū)蔬菜地
在干旱地區(qū)應(yīng)用土壤處理除草劑，效果不能得到保證，可改用葉面處理劑。但葉面處理劑的噴施期應(yīng)與蔬菜采摘期留有足夠的安全間隔期。
4.4 多雨地區(qū)蔬菜地 多雨地區(qū)以用土壤處理除草劑為主，且用低劑量即可達(dá)到控草的目的，不提倡用莖葉除草劑。
4.5 土壤有機(jī)質(zhì)高的蔬菜地，可用土壤處理除草劑，不提倡用莖葉處理除草劑。
4.6 貧瘠土壤蔬菜地 避免用土壤處理除草劑，但葉面處理劑噴施前應(yīng)與蔬菜采摘期留有足夠的安全間隔期。
