土豆塊莖屬于耐寒性的蔬菜，它適宜的儲(chǔ)藏溫度在0——4℃為好，農(nóng)戶家貯易采用閑置的房屋進(jìn)行冬季儲(chǔ)藏。方法如下：
將土豆種子分揀，把病塊和有傷殘的揀出后，把健壯的薯塊裝袋，每袋裝20——30斤，在閑置的房屋內(nèi)堆成垛，垛高1.5——2.0米高，但垛一定要遠(yuǎn)離墻壁，保持30厘米以上的距離，以防止遭受低溫的侵襲。可用盆或碗盛清水，放置在屋中央，在立冬節(jié)氣后，氣溫下降，當(dāng)水面出現(xiàn)有冰凍的跡象時(shí)，要覆蓋棉被來(lái)保溫，或在屋內(nèi)掛一溫度計(jì)，根據(jù)溫度的顯示，來(lái)調(diào)整棉被的厚度，同時(shí)，在深冬季節(jié)，要在門上掛上門簾，窗戶掛窗簾，阻止外面的寒風(fēng)侵入，采用這種方法投資小，溫度容易控制，種子損失少，非常適合農(nóng)戶家庭儲(chǔ)藏。
將土豆種子分揀，把病塊和有傷殘的揀出后，把健壯的薯塊裝袋，每袋裝20——30斤，在閑置的房屋內(nèi)堆成垛，垛高1.5——2.0米高，但垛一定要遠(yuǎn)離墻壁，保持30厘米以上的距離，以防止遭受低溫的侵襲。可用盆或碗盛清水，放置在屋中央，在立冬節(jié)氣后，氣溫下降，當(dāng)水面出現(xiàn)有冰凍的跡象時(shí)，要覆蓋棉被來(lái)保溫，或在屋內(nèi)掛一溫度計(jì)，根據(jù)溫度的顯示，來(lái)調(diào)整棉被的厚度，同時(shí)，在深冬季節(jié)，要在門上掛上門簾，窗戶掛窗簾，阻止外面的寒風(fēng)侵入，采用這種方法投資小，溫度容易控制，種子損失少，非常適合農(nóng)戶家庭儲(chǔ)藏。
