大面積種植白菜與普通農戶的自己自足不同，其可以采用直播或者育苗后進行移栽兩種方式，兩種方式各有優缺點，直播不需要移栽，生長迅速，不分根，但是直播需要占用土地的時間較長，影響土地效益的提升，移栽恰好彌補了這一不足，提高了土地利用的潛力，而且可以集中管理，但是其存在著緩苗期與高耗費的問題，種植人員可以根據需求進行選擇。
一、白菜移栽的概念
白菜移栽是利用7月份中旬前收獲的作物的這段時期，并且修整土地的基礎上，對當年的有效積溫進行搶奪，這樣的作物主要有早小麥、早玉米、馬鈴薯、早小蔥等等。根據品種間的生育天數，充分利用地力和肥效，水利等條件，通過科學管理，實現巧奪積溫，成功探索出北方寒地一年兩茬，二年三茬的復種模式。
二、白菜移栽的技術要點分析
要想提高移栽的成活率，就要從根本上改進白菜移栽的技術，從多個方面共同著手進行改進，最主要的是以下幾個方面：
1.育苗床的方位是關鍵
每種植物對光和熱的需求是不同的，根據植物自身的特點，對風力、土壤等需求也是不同的，白菜的育苗床一般要求選在背風向陽的田間地頭，可以提供充分的灌溉，打畦 3米寬長10米，將篩選好的過圈糞50%和沒有種過菜的田土50%，約2-3立方米土加入二銨5公斤，鉀肥2公斤，福美雙或代森錳鋅農藥1000倍液噴灌，防病蟲害，將營養土拌均后裝入8×12公分的紙袋內，然后擺放在苗床上[www.nczfj.com]，將浸泡好的種子每袋撒5-8粒，然后覆土2-3公分，澆透水，用塑料每隔1米插竹片起拱覆蓋，保持棚內溫度25-28℃左右，待苗出齊后2葉一心進行及時梳苗、定苗。在完成這一系列的工作后要加強田間管理，注意苗床內幼苗的生長情況，對病蟲害必須及時發現，盡早清除，控制好水分和溫度，做好通風措施，從我國北方地區的特點來看，一般育苗的時間集中在7月10-15日。
2. 幼苗的移栽時間與技術
白菜的種植一般是在早期植物收獲后的土地上進行種植提高產業效益，提高土地的利用率，首先要對收獲后的土地進行整理，重新翻整，施肥，做好移栽前的準備，株距根據植物不同的特點進行確定，一般60公分壟在1-1.5尺，刨埯，畝施底肥二銨或復合肥10公斤，農家肥2平米/畝，必須在 7月末前移栽完，才能確保白菜的正常生長與收獲。
3.重視移栽后期工作
在完成白菜的移栽后，要加強田間管理，提高管理的質量。
3.1中耕除草
根據實踐的經驗總結，我們發現，白菜移栽后幾乎都是需要進行補苗或者間苗的，一般在移栽后的7-10天左右，其原則與種植的間苗是一樣的，去雜留純，去劣留優，去歪留正，去小留大。中耕除草一般在植物的幼苗期和蓮座前期進行，根據北方的特點以及白菜的生長情況，分不同的階段進行，一般分三次，分別在間苗、定苗和雨后進行。其要求是：“開頭淺、中間深，開盤以后不傷根”，“深除壟溝，淺除壟背”，“濕深除，干淺鋤”，菜葉封壟后停止中耕，以免損傷葉片，若發現雜草，可隨時拔掉。
3.2施肥
要想確保幼苗的健康成長，施肥是一個必然的階段，白菜的施肥主要以氮肥為主，在定苗后“團棵肥”一次追施尿素 10公斤/畝，鉀肥5公斤/畝，保證發棵肥、抱心肥的生長期營養充足，實現高產穩產。
3.3灌溉
白菜對水的需求量很大，但是不能無階段的進行灌溉，要根據不同的生長階段對其進行灌溉，在幼苗期防止水分過多淹死幼苗，要小水，勤澆，一般澆水的時間最好在早晨或者夜間，避免蒸發帶走土壤中原有的水分，一般要連續灌溉10天左右，根據天氣的不同視情況而定，干旱年要盡力保證幼苗的生長。在定苗后，各澆一次水，幼苗期降地溫，小水勤澆；結合中耕蹲苗時，控水不澆，蹲完苗追肥后，收獲前少澆、停澆。
4.收獲
北方寒地地區移栽的白菜收獲一定要趕在霜凍之前完成，東北的霜凍期來的比較早，一般11月就已經進入冬季，因此要在10月上旬左右完成白菜的收獲，當然也根據天氣的不同有所不同。
結束語
綜上所述，我們對如何提高北方寒地移栽白菜的技術要點有了一定的掌握，從總體采說，主要是利用科學的方式，科學的管理手段來進行，根據北方寒地白菜獨有的特征進行技術的改進，從實踐中不斷地總結經驗，不斷地改善，提高管理的水平，充分發揮相關部門的作用，提高白菜的生產產量，提高土地的利用率，促進東北地區的經濟效益增長。
