我國(guó)的龜鱉業(yè)從上世紀(jì)八十年代末九十年代初發(fā)展到現(xiàn)在，取得了驚人的成績(jī)，已經(jīng)解決了“吃鱉難”和“吃好鱉難”的問題，并解決了“吃龜難”的問題。觀賞龜市場(chǎng)正在發(fā)育，需求量進(jìn)一步加大，經(jīng)過努力，已經(jīng)解決了“觀龜難”的問題，隨著賞龜水平的提升，提高品種檔次，發(fā)展觀賞龜養(yǎng)殖，具有一定的潛力。目前，龜鱉養(yǎng)殖三大關(guān)鍵詞是：品種、效益、市場(chǎng)。

　　1 品種多樣化

　　目前，中華鱉商品鱉正處在青黃不接時(shí)期，“菜花甲魚”進(jìn)補(bǔ)的追求使商品鱉更加緊俏，價(jià)格不斷攀升，盡管中華鱉難養(yǎng)，但市場(chǎng)仍有一定的發(fā)展空間，繼續(xù)發(fā)展趨勢(shì)明顯，養(yǎng)鱉者對(duì)中華鱉寄予希望。

　　角鱉和珍珠鱉是近年來從美國(guó)引進(jìn)的新品種，主要特點(diǎn)是生長(zhǎng)快，市場(chǎng)價(jià)格較高。在溫室中養(yǎng)殖，雄性鱉增重慢一些，雌性鱉年增重1500~2500千克。在廣州市場(chǎng)這兩種鱉價(jià)格60~70元/500克。

　　山瑞鱉屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，其繁殖率較中華鱉差，但生長(zhǎng)快，市場(chǎng)價(jià)格較高，近年來山瑞鱉商品價(jià)格穩(wěn)定在170元左右/500克。但苗種較貴，需要辦理養(yǎng)殖許可證進(jìn)行養(yǎng)殖。

　　2 效益促發(fā)展

　　養(yǎng)龜業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)濟(jì)效益。從美國(guó)引進(jìn)的鱷龜在我國(guó)養(yǎng)殖發(fā)現(xiàn)有許多優(yōu)點(diǎn)：生長(zhǎng)快，溫室養(yǎng)殖年增重1500-4000克；飼料報(bào)酬高，使用鱉配合飼料，飼料系數(shù)僅為1；味道鮮美，無論是溫室養(yǎng)殖還是室外養(yǎng)殖味道不會(huì)改變，無腥味異味，脂肪含量少，含肉率較高。盡管目前鱷龜苗的價(jià)格較高，養(yǎng)殖鱷龜收益率較高，去年的鱷龜苗在溫室中養(yǎng)殖到今年春節(jié)商品鱷龜以75元/500克的價(jià)格出售，目前價(jià)格穩(wěn)定在60元左右/500克，出售規(guī)格2000~4000克，每只商品鱷龜盈利200~400元。巴西龜養(yǎng)殖已進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展時(shí)期，今年來巴西龜商品價(jià)格一直上升，預(yù)計(jì)后期會(huì)有所回落，但價(jià)格較去年增高，養(yǎng)殖者收益顯著。烏龜在溫室內(nèi)生長(zhǎng)較快，但不能與巴西龜比，其種苗價(jià)格下降，商品龜價(jià)格上升，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定。黃緣盒龜在寵物市場(chǎng)深受歡迎，價(jià)格開始升高，幅度不大，但發(fā)展趨勢(shì)明顯加快。此外，鱷龜、巴西龜、烏龜、黃緣盒龜是寵物龜市場(chǎng)青睞品種。

　　3 市場(chǎng)調(diào)平衡

　　有兩種龜在南方市場(chǎng)正被市場(chǎng)調(diào)節(jié)趨于平衡之中，在北方也受到一定影響，這就是黃喉擬水龜和金錢龜，黃喉擬水龜在南方稱石龜，在北方稱黃喉擬水龜，去年黃喉擬水龜無論在南方或北方市場(chǎng)平衡下價(jià)格大幅度下降。金錢龜學(xué)名三線閉殼龜，在南方被炒得很厲害，但從去年開始走下神壇，價(jià)格逐步下降，今后仍會(huì)繼續(xù)下降。此外，北方黃喉擬水龜在溫室中進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度較慢，比烏龜還要慢，一般要2年才能養(yǎng)成商品規(guī)格，養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，效益不顯著，因此不被養(yǎng)殖者看好。