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款冬花的種植及加工技術

   日期:2016-09-01     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:221    
 款冬花又名冬花,為菊科款冬屬多年生草本植物,以干燥的花蕾入藥,其性溫、味辛,歸肺經,具潤肺下氣、止咳化痰之功能,主要用于治療急慢性支氣管炎、肺結核、咳嗽、氣喘等癥。
  過去款冬花主要依靠野生采集,隨著市場需求量的增大,產區收購價格提高,野生資源數量銳減,人工栽培面積逐步擴大,現已成為鄂西北山區種植面積最大的中藥材之一。
  一、適生環境
  款冬花對生長條件要求較為嚴格。喜肥沃疏松土壤,涼爽濕潤、半陰半陽環境,耐嚴寒,較耐蔭蔽,但怕高溫、干旱和漬水。其植株一般在春季氣溫回升至10℃時開始出苗,15~25℃時苗葉生長迅速,若遇到高溫(溫度超過35℃)干旱,莖葉就會出現萎蔫,甚至大量死亡,因此款冬花只能種植在海拔較高(800米以上)、降雨量偏大、植被與生態環境良好的高山半陰半陽坡地??疃蛇B作,在產地有“一年種冬花,七年不重茬”的說法。
  二、種植技術
  1. 選擇適宜地塊,提高整地質量
  在環境適宜地區,選擇肥沃、疏松、濕潤,富含有機質,排水良好的微酸性砂質土壤種植。地塊選定后提前深翻炕垡,種植前畝施1000千克腐熟農家肥或火糞土(可用100千克生物有機肥代替),50千克金正大緩控釋肥,然后再次將地翻耕耙平,盡量做到地平土碎,平地須按1.5米寬開溝起廂。較低洼、宜漬水的地方,宜加深廂溝,順山勢開好排水溝,或采取壟作栽培,避免雨季漬水,降低土壤濕度。
  2. 選擇無病種苗,適時合理密植
  款冬花采用根狀莖繁殖。為減少種苗帶病,須在秋末冬初在無病田選擇粗壯多花、顏色較白且沒有病蟲害的植株做種。一般在冬季土壤封凍前或早春土壤解凍、花蕾采收后隨挖隨種。種植時先將整株挖起,將粗壯、色白、無病蟲害的新生根狀莖剪成長約10厘米、帶2~3個節的小段,在整好的地塊開溝條栽或打窩穴栽。條栽行距25厘米,株距10~15厘米,覆土深度8~10厘米;穴栽行距25~30厘米,株距15~20厘米,每穴分散排放2~3段種根,隨后覆土壓實,土面與廂面保持齊平。每畝需種根30千克左右。如果栽后遇旱,需澆水1次,(www.nczfj.com)確保一栽全苗。
  3. 加強田間管理,促進健壯生長
 ?、龠m時中耕除草。第一次中耕在4月上旬展葉后進行,此次中耕宜淺,苗附近的雜草最好用手拔除,防止傷及幼苗和根部;第二次在6~7月苗葉出齊后進行,此時植株根系已發育良好,中耕宜深;第三次在9月上旬,此時地上莖葉已停止生長,花芽已經開始分化,保持田間無雜草即可。②及時間苗、定苗。結合中耕除草,去弱留強,使株距最終保持在15厘米左右,防止因密度過大、田間通風透光不良誘發病害。③加強后期追肥培土。在款冬花生長前期,如果土壤肥力較高、底肥較足,可不追肥,以防植株生長過旺,導致抗病能力下降。但在其生長后期(9~10月),須加強追肥管理,一般視苗情長勢畝追尿素5~10千克,復合肥10~15千克。追肥后隨即向根旁培土,以土蓋肥,一方面可防止肥料揮發流失,提高肥效;另一方面還可防止花蕾提前露出地面,生長細弱,影響產量與品質。④注意防旱防漬。遇持續干旱時適時澆水,雨季來臨前結合中耕除草疏通排水溝,盡量保持田間濕度適中。⑤割除多余葉片。在6~8月,對長勢偏旺、葉片過密的田塊,用快刀將重疊葉、枯黃葉、發病腐爛葉從葉柄基部割除并帶出田間,每株保留3~4片新葉,保持通風透光良好,不僅可以減輕后期病害,還可促進花芽分化,提高花蕾品質與產量。
  4. 堅持以防為主,綜合防治病蟲害
  目前款冬花發生面積較大、危害較重的病害有褐斑病、菌核病、萎縮性枯葉病,主要蟲害是蚜蟲。其綜合防治措施是:①選擇無病田健壯植株的新生根狀莖做種;②選擇適宜地塊,避免重茬;③控制栽植密度,改善通風透光條件;④減少氮肥施用,防止植株生長過旺;⑤抗旱防漬,營造良好生長環境;⑥生長期剪除病葉,收獲后清園消毒,減少病菌傳播;⑦搶在發病初期進行化學防治,一般用多菌靈、百菌清、代森鋅等廣譜性殺菌劑噴施,每7~10天1次,連噴2~3次。對蚜蟲可用高效氯氟氰菊酯、抗蚜威、吡蟲啉等殺蟲劑噴霧防治。
  三、采挖加工
  款冬花在栽種當年的初冬(10月中旬~11月上旬)土壤封凍前,花蕾苞葉呈紫紅色、尚未出土時采收。采收過早花蕾尚在土內,不易尋找;過遲花蕾已開,品質下降,不宜再做藥用。采收時先將植株地下根狀莖刨出,將花蕾從莖基部連同花梗一起采下,輕輕放入竹筐內,注意不可重壓。采后將刨出的根狀莖仍埋在地下,以待來年早春繼續采收。采下的花蕾應盡量避免被雨露霜雪淋濕,花蕾上帶有的少量泥土,也不可用水沖洗揉擦,否則會使花蕾顏色變黑,質量下降?;ɡ龠\回后,先于干燥通風處攤晾3~4天,待水汽干后再篩除泥土雜質,除盡花梗,晾曬至全干。晾曬期間若遇連續陰雨,可將其置于炕房內烘干,但烘干時須注意:一是花蕾不可攤放過厚,5~7厘米即可;二是炕房內溫度宜保持在40~50℃,烘干所用時間不能過長;三是烘干過程中不要翻動,防止外層苞葉破損,影響產品外觀質量。干燥的花蕾,氣清香,味微苦辛,嚼之如絮,質量以身干、朵大、肥壯、完整、花梗短、色紫紅鮮艷,香氣濃郁者為佳,一般每畝可收干燥花蕾50千克左右,高產地塊可達70~80千克??疃ㄍ耆赏负螅毤皶r裝入木箱,存放于干燥通風處,防止潮濕、發霉和蟲蛀。為防產品受潮,還需在箱內放置少許木炭,以吸收水分。
 
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