一、整地
選土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土，平地或緩坡地種植。高燥地和積水的低洼地塊，及土壤黏重板結(jié)、排水不良蔭蔽之處不宜種植。選地后，秋翻深20～25厘米，每畝施農(nóng)家肥1500～2000千克，翻入地里，整平耙細(xì)。然后做寬1.2～1.4米的高畦，四周開排水溝，以利排水。若為坡地，應(yīng)順坡做畦或不做畦。
二、大田直播
可春播，也可秋播。北方地區(qū)多春播，南方地區(qū)采用秋播。可以育苗移栽，多數(shù)地區(qū)采取直播。
1.春播。3月下旬至4月上、中旬進(jìn)行。順畦按行距25～30厘米，開1～1.5厘米深的淺溝，將種子拌沙，均勻地撒入溝內(nèi)，覆土1厘米，稍加鎮(zhèn)壓。土壤過干則澆透水。每畝用種子500～800克。
2.秋播。9～10月份進(jìn)行。翻后耙細(xì)整平，在畦上按行株距30厘米開穴，穴深3.6厘米，開大穴，穴底要平。每畝用種子量500～600克。
三、育苗移栽
苗床通過精細(xì)整地后進(jìn)行撒播。于播前每畝施人畜糞水1500～2000千克，濕潤畦面并作基肥。然后，將種子拌沙和草木灰，均勻地撒入畦面。用竹掃帚輕輕拍打畦面，(www.nczfj.com)使種子與畦土密接。最后畦面蓋草，保溫、保濕。種子萌發(fā)后，揭去蓋草，松土、除草和追肥。當(dāng)苗高12～15厘米時移栽。
四、田間管理
1.間苗、補(bǔ)苗。在氣溫13～18℃，土壤濕度適宜時，10～12天出苗。當(dāng)苗高10～12厘米時進(jìn)行間苗，去弱留強(qiáng)。條播可按株距10～12厘米，兩行錯開定苗。穴播的每穴留壯苗3～4株。育苗移栽的成活后，發(fā)現(xiàn)缺株，應(yīng)選陰天進(jìn)行補(bǔ)苗。栽后澆2次稀薄人畜糞水，以利成活。
2.中耕除草和追肥。每年進(jìn)行3～4次中耕。第1次于苗高3～5厘米時進(jìn)行松土，并用手拔除雜草。松土后，每畝施稀薄人畜糞水1000～1500千克。第2次于苗高7～10厘米時進(jìn)行中耕除草，松土后每畝施人畜糞水1500千克；第3次在苗高15～20厘米時進(jìn)行，中耕除草后，每畝施人畜糞水1500～2000千克，或尿素4～5千克對水稀釋后澆施；第4次在苗高25～30厘米時進(jìn)行，中耕除草后，每畝施人畜糞水2000千克，或用尿素6～8千克對水澆施。封行后不再進(jìn)行中耕。每次收割后都應(yīng)中耕除草和追肥1次。苗高25～30厘米時，第2次收割后進(jìn)行培土，保護(hù)根部越冬。
3.排灌水。雨季要及時疏溝排水，防止田間積水引起植株爛根。旱季及時灌水，抗旱保苗。
五、采收
4～6月份采摘嫩莖葉或幼苗；現(xiàn)蕾開花時，采花序洗凈，切段。或7～8月份盛花期收獲，選晴天齊地面割下，運回迅速曬干、炕干或陰干備用。每公頃產(chǎn)4500～7500千克。藿香以莖枝色綠、干燥、葉多、香氣濃郁者為佳。
