我市是國家級蘋果基地縣，近年來果園面積逐年擴大，現就越冬蘋果樹發生凍害的原因、癥狀及解決對策分析如下，以供廣大果農參考。
1、凍害原因
1.1氣象因子主要是兩個 一是低溫強度和低溫持續時間，當低溫強度大和低溫持續時間長時，易發生凍害，這種凍害多半有規律性。一般10年一大凍，5年一小凍。根據凍害周期加強防御。二是季節交替時期的劇烈變溫，如秋末冬初的寒流造成劇烈降溫和冬末舂初的回寒。
1.2植物學因子 ①不同生育期 如休眠期初或萌動期初。②不同器官 如根系、根頸部、芽、新梢。③樹勢強弱 樹勢過旺，枝條貪青徒長，組織不充實；樹勢太弱或感染腐爛病和干腐病等。④枝條休眠程度 未進入深休眠狀態或解除休眠期后均易受凍害。⑤砧木種類 矮砧M系抗寒性不如海棠，海棠抗寒性不如山定子。
2、凍害癥狀
2.1凍害的主要癥狀①嫩枝、枝條受凍受凍部位的形成層和髓部、木質部均變淡褐色。②椏杈凍害 樹的分枝交叉處易受凍，凍后皮層下陷或開裂，內部變黑褐色。③主干皮層（樹皮）縱向開裂。④根頸（樹干基部）凍害皮層變成黑褐色。⑤根系受凍 皮層變褐，皮層與木質部容易分離甚至脫落。⑥花芽、葉芽凍害 受凍花器畸形，花分化不完全，凍后局部變褐；葉芽受凍后，生長點先變褐，后葉原始體逐漸變褐。
2.2防凍措施①選擇抗寒品種 在冬季凍害頻繁地區選栽抗寒品種：秋錦、國光、丹光、丹蘋、寧富、碩紅、蒙光、寒光等。②采用各種樹體保護措施，如在樹行的北側夾風障；凍前灌水；樹冠北側修月牙形土埂，埂高50～60cm；樹體涂白（以石灰為主，也可混加石硫合劑，動物油脂）。樹干包扎塑料膜條、稻草；樹體噴150～200倍羧甲纖維素或噴灑保水、防凍劑等；霜凍來臨前，用熏煙、煙霧劑等使果園增溫，防止霜凍。
3、防止凍害的方法
（1）凍害不太嚴重的樹，除一般木質部和皮層受害重以外，形成層和芽子凍害較輕，或無損害，樹可逐漸恢復。對于松離的皮層，可用釘子釘在原處，以保持形成層細胞有一定的濕度和遮蔭條件，以利增生新組織，否則，形成層細胞會迅速枯死。
（2）皮層已明顯死亡的部分，可切除，用橋接或腳接法幫助傷口愈合。
（3）木質部凍害重的樹，應加強肥水管理，多施氮肥，使形成層細胞活躍起來，迅速形成新的木質部和皮層。
（4）修剪時期適度延遲，待最后確定凍害部位后再剪、鋸除受凍死亡部分，保留健康部位。
（5）受凍樹要重疏花、果，節省貯藏營養，以利迅速恢復樹勢。
1、凍害原因
1.1氣象因子主要是兩個 一是低溫強度和低溫持續時間，當低溫強度大和低溫持續時間長時，易發生凍害，這種凍害多半有規律性。一般10年一大凍，5年一小凍。根據凍害周期加強防御。二是季節交替時期的劇烈變溫，如秋末冬初的寒流造成劇烈降溫和冬末舂初的回寒。
1.2植物學因子 ①不同生育期 如休眠期初或萌動期初。②不同器官 如根系、根頸部、芽、新梢。③樹勢強弱 樹勢過旺，枝條貪青徒長，組織不充實；樹勢太弱或感染腐爛病和干腐病等。④枝條休眠程度 未進入深休眠狀態或解除休眠期后均易受凍害。⑤砧木種類 矮砧M系抗寒性不如海棠，海棠抗寒性不如山定子。
2、凍害癥狀
2.1凍害的主要癥狀①嫩枝、枝條受凍受凍部位的形成層和髓部、木質部均變淡褐色。②椏杈凍害 樹的分枝交叉處易受凍，凍后皮層下陷或開裂，內部變黑褐色。③主干皮層（樹皮）縱向開裂。④根頸（樹干基部）凍害皮層變成黑褐色。⑤根系受凍 皮層變褐，皮層與木質部容易分離甚至脫落。⑥花芽、葉芽凍害 受凍花器畸形，花分化不完全，凍后局部變褐；葉芽受凍后，生長點先變褐，后葉原始體逐漸變褐。
2.2防凍措施①選擇抗寒品種 在冬季凍害頻繁地區選栽抗寒品種：秋錦、國光、丹光、丹蘋、寧富、碩紅、蒙光、寒光等。②采用各種樹體保護措施，如在樹行的北側夾風障；凍前灌水；樹冠北側修月牙形土埂，埂高50～60cm；樹體涂白（以石灰為主，也可混加石硫合劑，動物油脂）。樹干包扎塑料膜條、稻草；樹體噴150～200倍羧甲纖維素或噴灑保水、防凍劑等；霜凍來臨前，用熏煙、煙霧劑等使果園增溫，防止霜凍。
3、防止凍害的方法
（1）凍害不太嚴重的樹，除一般木質部和皮層受害重以外，形成層和芽子凍害較輕，或無損害，樹可逐漸恢復。對于松離的皮層，可用釘子釘在原處，以保持形成層細胞有一定的濕度和遮蔭條件，以利增生新組織，否則，形成層細胞會迅速枯死。
（2）皮層已明顯死亡的部分，可切除，用橋接或腳接法幫助傷口愈合。
（3）木質部凍害重的樹，應加強肥水管理，多施氮肥，使形成層細胞活躍起來，迅速形成新的木質部和皮層。
（4）修剪時期適度延遲，待最后確定凍害部位后再剪、鋸除受凍死亡部分，保留健康部位。
（5）受凍樹要重疏花、果，節省貯藏營養，以利迅速恢復樹勢。
