制作大中型桂花盆景比較困難，但制作中小型桂花盆景可用小葉女貞或白蠟作砧木。現將嫁接方法簡介如下。
一、選材
選擇女貞作砧木，要選體態優美、健壯、長勢旺盛，適合制作盆景的樁坯。樁坯挖掘后，截去粗長的主根，保留好須根，并按照盆景制作的要求，保留需要的枝干，其余的忍痛割愛去除。然后根據樹坯生長情況，做根的處理，下地養護1-2年以后再上盆作砧木。挖掘應在冬季或春季樹液尚未流動之前，通常在二月上中旬進行為宜。
二、嫁接
桂花制作盆景，一般都采用嫁接法，但又以靠接法和劈接法居多。在江蘇地區，一般于3-5月均可進行，最佳時間為伏前期。露地養護苗易成活，生勢健壯，一般約二個月左右即可成活。劈接法一般于3月中下旬，小葉女貞和桂花將要萌動時進行。劈接后將其置于蔭蔽的棚內，以防風吹失水致死。嫁接后的小葉女貞樹樁會萌發新芽嫩葉，一旦發現應立即將其全部摘除。以后，一旦發現砧木萌生枝芽嫩葉要隨時摘除，嚴防“喧賓奪主”。否則只長砧木，桂花的嫁接枝條不但不會生長，時間一長將會枯萎死去。待成活后可及時進行打尖，控制高度。
三、養護
女貞或白蠟作砧木，與接穗桂花枝條，兩者生態習性有別，因此，這就要靠養景者適當調節，做到兩者兼顧，但以砧木為主。否則，如管理不當砧木枯死，“皮之不存，毛之蔫附”，其結果是接穗也跟著死去。尤以夏季和冬季是最難管理的季節，夏季要澆水噴水，降溫保濕，遮蔭避免陽光暴曬；而冬季要防凍保暖，保持一定的室溫，室內溫度最低不可低于零度，并要注意向陽保暖，同時也應注意嚴防西北干冷風，從門窗的縫隙鉆入室內吹襲樁景，使盆樁遭受凍害。但亦需注意室溫要控制在5℃左右，不可過高。若溫度過高會影響樁景的休眠，消耗養分，影響翌年的生長或開花。春季出室不宜過早，因干冷的春風隨時可掠去樁景的水分，造成樁景通體缺水，葉子萎蔫，若失水嚴重，也會令其枯死。
一、選材
選擇女貞作砧木，要選體態優美、健壯、長勢旺盛，適合制作盆景的樁坯。樁坯挖掘后，截去粗長的主根，保留好須根，并按照盆景制作的要求，保留需要的枝干，其余的忍痛割愛去除。然后根據樹坯生長情況，做根的處理，下地養護1-2年以后再上盆作砧木。挖掘應在冬季或春季樹液尚未流動之前，通常在二月上中旬進行為宜。
二、嫁接
桂花制作盆景，一般都采用嫁接法，但又以靠接法和劈接法居多。在江蘇地區，一般于3-5月均可進行，最佳時間為伏前期。露地養護苗易成活，生勢健壯，一般約二個月左右即可成活。劈接法一般于3月中下旬，小葉女貞和桂花將要萌動時進行。劈接后將其置于蔭蔽的棚內，以防風吹失水致死。嫁接后的小葉女貞樹樁會萌發新芽嫩葉，一旦發現應立即將其全部摘除。以后，一旦發現砧木萌生枝芽嫩葉要隨時摘除，嚴防“喧賓奪主”。否則只長砧木，桂花的嫁接枝條不但不會生長，時間一長將會枯萎死去。待成活后可及時進行打尖，控制高度。
三、養護
女貞或白蠟作砧木，與接穗桂花枝條，兩者生態習性有別，因此，這就要靠養景者適當調節，做到兩者兼顧，但以砧木為主。否則，如管理不當砧木枯死，“皮之不存，毛之蔫附”，其結果是接穗也跟著死去。尤以夏季和冬季是最難管理的季節，夏季要澆水噴水，降溫保濕，遮蔭避免陽光暴曬；而冬季要防凍保暖，保持一定的室溫，室內溫度最低不可低于零度，并要注意向陽保暖，同時也應注意嚴防西北干冷風，從門窗的縫隙鉆入室內吹襲樁景，使盆樁遭受凍害。但亦需注意室溫要控制在5℃左右，不可過高。若溫度過高會影響樁景的休眠，消耗養分，影響翌年的生長或開花。春季出室不宜過早，因干冷的春風隨時可掠去樁景的水分，造成樁景通體缺水，葉子萎蔫，若失水嚴重，也會令其枯死。
