鑒別真假、偽劣化肥，可用看、燒、摸、試、測等方法快速判斷。現(xiàn)將幾類主要化肥的假劣識別方法介紹如下，僅供參考。
一、氮肥 市場上出現(xiàn)的假冒尿素有兩種情況：一是尿素與碳酸氫銨混裝，即化肥袋上面裝的是尿素，下面裝的是碳酸氫銨。其特點是上面的流動性能好，下面不流動，甚至結塊，并可聞到刺鼻的氨氣味。出現(xiàn)這種情況的尿素，就可判定是摻有碳酸氫銨的假尿素。二是尿素與硝酸氨混裝。這兩種肥料都是白色、無味、流動性好、燃燒冒白煙的顆粒肥料。其不同點是，尿素顆粒較大，呈半透明狀、松散、無反光和潮濕感，放在燒紅的火炭或鐵板上迅速熔化，且有刺鼻熏眼的氨氣釋出。而硝酸銨顆粒較小，表面發(fā)亮，有明顯的反光和潮濕感，放在燒紅的木炭或鐵板上，發(fā)生劇烈的燃燒，發(fā)出強光，產生“刺刺”聲。如有這種情況，可判斷尿素中混有硝酸銨。
二、磷肥 市場上假冒過磷酸鈣的主要有磷石膏、廢水泥渣等。鑒別方法如下：1)外觀。過磷酸鈣為深灰色或灰白色、淺灰疏松粉狀物，有酸味。磷石膏為灰白色的六角形粒狀結晶或晶狀粉末，無酸味。鈣鎂磷肥無酸味，是很干燥的玻璃質細粒或細末狀。廢水泥渣為灰色粉粒狀，無光澤，無酸味，有較多硬顆粒。2)手感。過磷酸鈣質地重，手感 發(fā)綿但不輕浮。磷石膏質地輕，手感發(fā)綿，比較干燥。廢水泥渣質地比過磷酸鈣重，手感不發(fā)膩、不發(fā)綿、不干燥、有堅硬水泥粒存在。3)水溶性。過磷酸鈣部分溶于水，磷石膏、鈣鎂磷肥不溶于水，廢水泥渣加水成漿，重新凝固。在鑒別中，若發(fā)現(xiàn)過磷酸鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯的雜質，則為劣質過磷酸鈣：若發(fā)現(xiàn)酸味過濃、水分較多的，則為未經熟化的不合格的非成品過磷酸鈣，
一、氮肥 市場上出現(xiàn)的假冒尿素有兩種情況：一是尿素與碳酸氫銨混裝，即化肥袋上面裝的是尿素，下面裝的是碳酸氫銨。其特點是上面的流動性能好，下面不流動，甚至結塊，并可聞到刺鼻的氨氣味。出現(xiàn)這種情況的尿素，就可判定是摻有碳酸氫銨的假尿素。二是尿素與硝酸氨混裝。這兩種肥料都是白色、無味、流動性好、燃燒冒白煙的顆粒肥料。其不同點是，尿素顆粒較大，呈半透明狀、松散、無反光和潮濕感，放在燒紅的火炭或鐵板上迅速熔化，且有刺鼻熏眼的氨氣釋出。而硝酸銨顆粒較小，表面發(fā)亮，有明顯的反光和潮濕感，放在燒紅的木炭或鐵板上，發(fā)生劇烈的燃燒，發(fā)出強光，產生“刺刺”聲。如有這種情況，可判斷尿素中混有硝酸銨。
二、磷肥 市場上假冒過磷酸鈣的主要有磷石膏、廢水泥渣等。鑒別方法如下：1)外觀。過磷酸鈣為深灰色或灰白色、淺灰疏松粉狀物，有酸味。磷石膏為灰白色的六角形粒狀結晶或晶狀粉末，無酸味。鈣鎂磷肥無酸味，是很干燥的玻璃質細粒或細末狀。廢水泥渣為灰色粉粒狀，無光澤，無酸味，有較多硬顆粒。2)手感。過磷酸鈣質地重，手感 發(fā)綿但不輕浮。磷石膏質地輕，手感發(fā)綿，比較干燥。廢水泥渣質地比過磷酸鈣重，手感不發(fā)膩、不發(fā)綿、不干燥、有堅硬水泥粒存在。3)水溶性。過磷酸鈣部分溶于水，磷石膏、鈣鎂磷肥不溶于水，廢水泥渣加水成漿，重新凝固。在鑒別中，若發(fā)現(xiàn)過磷酸鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯的雜質，則為劣質過磷酸鈣：若發(fā)現(xiàn)酸味過濃、水分較多的，則為未經熟化的不合格的非成品過磷酸鈣，
