忌氯作物常見于農業科技文獻和資料中，如由于氯化鉀中含有氯離子，對忌氯作物如甘薯、馬鈴薯、甘蔗、甜菜、柑橘、煙草、茶葉等的產量和品質均有不良影響，故不宜多用；不宜在重鹽土和忌氯作物如煙草、薯類上施用。任何一種肥料都是適量有益，過量有害。如氮肥施用過多，會引起農作物倒伏、減產、品質下降。故是否把這些作物列為忌氮作物，還值得商榷。
1954年Broyer等確定，氯是高等植物必需的營養元素。氯在植物體內有多種生理作用，部分氯參與生化反應，部分氯以離子狀態維持各種生理平衡。氯在植物光合作用中水的光解過程中起著活化劑作用，促進氧的釋放和還原煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)。氯能增強莖葉堅固性，提高抗倒、抗病能力，還有利土壤中養分的有效化，促進作物對鉀、鎂、鈣等元素的吸收，提高光合作用和糖分積累等。
含氯化肥是指肥料中含有氯離子，如氯化鉀、氯化銨等。目前全世界生產的鉀肥中，有96％用于農業，其中又以氯化鉀為主。氯化銨作為制堿工業的副產品也日趨發展，每產lt純堿即有1t氯化銨產品。
長期以來，由于受忌氯作物影響，不敢在作物上使用含氯化肥，出現了水稻癟谷多、小麥倒伏多、油菜紅粒多、甘蔗不長、柑橘味酸、甘薯易爛、馬鈴薯產量低等現象。一方面土壤缺鉀嚴重，如我縣就有1.4萬hm2耕地屬鉀素缺乏和極缺范圍，另一方面受忌氯作物影響，有鉀肥不敢用。隨農業生產不斷發展，推廣應用含氯化肥(如氯化鉀)勢在必行。
江蘇省農科院土肥所將含氯化肥在水稻、小麥、油菜上進行6年定位試驗研究，結果表明含氯化肥肥效高，增產效果穩定，年平均增產稻谷46.5～316.5kg/hm2，小麥157.5～217.5kg／hm2，油菜籽127.5～172.5kg/hm2。
我縣在浙江農大土化系馬國瑞教授主持下，進行了含氯化肥對甘薯、馬鈴薯產量和品質影響的研究。從我們在坑龍五村試驗結果看，馬鈴薯施硫酸銨150kg／hm2、硫酸鉀150kg／ hm2的無氯區，鮮薯產量12570kg／hm2；施氯化銨125.25kg／hm2、硫酸鉀150kg /hm2的低氯區，鮮薯產量14760kg/hm2；施氯化銨125.25kg/hm2、氯化鉀125.25kg/hm2的高氯區，鮮薯產量15960kg／hm2。低氯區比無氯區增產2190kg／hm2，增產率達17.42％，高氯區比無氯區增產3390kg]hm2，增產率達26.96％，增產效果顯著。從試驗到1990年累計推廣應用含氯化肥(主要是氯化鉀)面積2946.7hm2，增產鮮薯14025t，凈增產值148.32萬元，取得了較好的經濟效益。“含氯化肥在甘薯、馬鈴薯上的推廣應用”項目獲1991年度寧波市農業豐收四等獎。“含氯化肥對甘薯、馬鈴薯產量和品質影響的研究”項目獲1987年度浙江省科學技術進步三等獎。
在忌氯作物上施用含氯化肥，國內也早有報道。輕工部蔗糖科研所，在廣東進行近十年試驗表明，每hm2施氯化鉀112.5～150kg，每hm2增產甘蔗15t以上，可提高蔗莖糖分 O.2％～0.58％。
馬鈴薯，歷來被認為是典型的忌氯作物。但據我省研究表明，在每hm2施氯化鉀142.5kg情況下，產量比無氯處理增一成左右，對鮮薯含水量和干薯淀粉含量均無不良影響，土壤中含氯量也沒有隨施用含氯化肥而增加。我縣試驗表明，每hm2施氯化鉀142.5kg比不施含氯化肥增產2190～3390k，增產率17.42-26.96％。
甘薯，我省研究表明，在每hm2施氯化鉀193.5kg情況下，鮮薯產量略有增加，鮮薯千絲率、淀粉含量均有提高，薯塊貯藏期爛薯率略有降低，甘薯施用含氯化肥對產量、品質、爛薯率均無不良影響。我縣試驗表明，每hm2施氯化鉀150～225k，增產鮮薯一成以上。
茶葉，在茶葉中含有0.2％～0.6％氯離子。八十年代初，中國農科院茶葉研究所，對氯化鉀及硫酸鉀的肥效進行試驗并指出，成齡茶園在年施氯化鉀150kg／hm2情況下，三年產量與施硫酸鉀相仿，也未發現氯害。對紅、綠茶品質及紅茶發酵性能均沒有不良影響。但幼齡茶園的氯化鉀用量宜少些，每hm2用量不超過112.5kg。
煙草，是耐氯作物，每hm2施氯化鉀220.5kg時未出現毒害癥狀，但含氯離子太高易使品質下降。也有報道，在春季每hm2施氯化鉀150kg煙葉品質并沒有下降，而煙葉的產量和價格均得到提高。
柑橘，據中國農科院柑橘所試驗表明，每株施肥量在不低于0.25～0.5kg情況下，氯化鉀處理與等量硫酸鉀處理相比，能降低果實含酸量，相對增加果實甜味，提高果實Vc含量，使果實營養價值提高。但氯化鉀在施用3～5年后應停施1～2年再用。據廣東省農科院研究，每棵橙樹施氯化鉀0.25kg，比不施的對照增產鮮橙10.5kg，糖分增加1.14％， Vc增加5.8％。
通過近幾年試驗研究，對馬鈴薯等作物施用含氯化肥數量和方法是：馬鈴薯，每hm2基施氯化銨125.25kg和氯化鉀125.25kg，開穴施入，蓋一層薄土后再種植。甘薯，每hm2基施氯化銨157.5kg和氯化鉀187.5kg，氯化鉀作追肥每hm2施7.5～112.5kg，開穴施入。甘蔗，施于大培土前，每hm2施氯化銨420kg和氯化鉀123.75kg，施后培土。茶葉，成齡茶園每hm2施氯化鉀247.5kg，其中春茶前占40％，夏、秋茶前各占30％；幼齡茶園每hm2施氯化鉀減少到187.5kg。柑橘，每株施氯化鉀0.25～O.5kg，其中花期占1／3，壯果期占2／3。
含氯化肥在所謂忌氯作物上施用，也不是越多越好。據有關資料表明，氯害閾值(臨界濃度)，馬鈴薯為800mg／kg，甘蔗為2000mg／kg，甘薯為5000mg／kg。作物如缺氯就會生長不良，出現缺氯癥狀時，植物組織中氯濃度只能維持在2～20mmol/g干重，只有當氯減少到接近這種缺乏濃度時，施含氯肥料才會有顯著的生長效應，否則有害。
1954年Broyer等確定，氯是高等植物必需的營養元素。氯在植物體內有多種生理作用，部分氯參與生化反應，部分氯以離子狀態維持各種生理平衡。氯在植物光合作用中水的光解過程中起著活化劑作用，促進氧的釋放和還原煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)。氯能增強莖葉堅固性，提高抗倒、抗病能力，還有利土壤中養分的有效化，促進作物對鉀、鎂、鈣等元素的吸收，提高光合作用和糖分積累等。
含氯化肥是指肥料中含有氯離子，如氯化鉀、氯化銨等。目前全世界生產的鉀肥中，有96％用于農業，其中又以氯化鉀為主。氯化銨作為制堿工業的副產品也日趨發展，每產lt純堿即有1t氯化銨產品。
長期以來，由于受忌氯作物影響，不敢在作物上使用含氯化肥，出現了水稻癟谷多、小麥倒伏多、油菜紅粒多、甘蔗不長、柑橘味酸、甘薯易爛、馬鈴薯產量低等現象。一方面土壤缺鉀嚴重，如我縣就有1.4萬hm2耕地屬鉀素缺乏和極缺范圍，另一方面受忌氯作物影響，有鉀肥不敢用。隨農業生產不斷發展，推廣應用含氯化肥(如氯化鉀)勢在必行。
江蘇省農科院土肥所將含氯化肥在水稻、小麥、油菜上進行6年定位試驗研究，結果表明含氯化肥肥效高，增產效果穩定，年平均增產稻谷46.5～316.5kg/hm2，小麥157.5～217.5kg／hm2，油菜籽127.5～172.5kg/hm2。
我縣在浙江農大土化系馬國瑞教授主持下，進行了含氯化肥對甘薯、馬鈴薯產量和品質影響的研究。從我們在坑龍五村試驗結果看，馬鈴薯施硫酸銨150kg／hm2、硫酸鉀150kg／ hm2的無氯區，鮮薯產量12570kg／hm2；施氯化銨125.25kg／hm2、硫酸鉀150kg /hm2的低氯區，鮮薯產量14760kg/hm2；施氯化銨125.25kg/hm2、氯化鉀125.25kg/hm2的高氯區，鮮薯產量15960kg／hm2。低氯區比無氯區增產2190kg／hm2，增產率達17.42％，高氯區比無氯區增產3390kg]hm2，增產率達26.96％，增產效果顯著。從試驗到1990年累計推廣應用含氯化肥(主要是氯化鉀)面積2946.7hm2，增產鮮薯14025t，凈增產值148.32萬元，取得了較好的經濟效益。“含氯化肥在甘薯、馬鈴薯上的推廣應用”項目獲1991年度寧波市農業豐收四等獎。“含氯化肥對甘薯、馬鈴薯產量和品質影響的研究”項目獲1987年度浙江省科學技術進步三等獎。
在忌氯作物上施用含氯化肥，國內也早有報道。輕工部蔗糖科研所，在廣東進行近十年試驗表明，每hm2施氯化鉀112.5～150kg，每hm2增產甘蔗15t以上，可提高蔗莖糖分 O.2％～0.58％。
馬鈴薯，歷來被認為是典型的忌氯作物。但據我省研究表明，在每hm2施氯化鉀142.5kg情況下，產量比無氯處理增一成左右，對鮮薯含水量和干薯淀粉含量均無不良影響，土壤中含氯量也沒有隨施用含氯化肥而增加。我縣試驗表明，每hm2施氯化鉀142.5kg比不施含氯化肥增產2190～3390k，增產率17.42-26.96％。
甘薯，我省研究表明，在每hm2施氯化鉀193.5kg情況下，鮮薯產量略有增加，鮮薯千絲率、淀粉含量均有提高，薯塊貯藏期爛薯率略有降低，甘薯施用含氯化肥對產量、品質、爛薯率均無不良影響。我縣試驗表明，每hm2施氯化鉀150～225k，增產鮮薯一成以上。
茶葉，在茶葉中含有0.2％～0.6％氯離子。八十年代初，中國農科院茶葉研究所，對氯化鉀及硫酸鉀的肥效進行試驗并指出，成齡茶園在年施氯化鉀150kg／hm2情況下，三年產量與施硫酸鉀相仿，也未發現氯害。對紅、綠茶品質及紅茶發酵性能均沒有不良影響。但幼齡茶園的氯化鉀用量宜少些，每hm2用量不超過112.5kg。
煙草，是耐氯作物，每hm2施氯化鉀220.5kg時未出現毒害癥狀，但含氯離子太高易使品質下降。也有報道，在春季每hm2施氯化鉀150kg煙葉品質并沒有下降，而煙葉的產量和價格均得到提高。
柑橘，據中國農科院柑橘所試驗表明，每株施肥量在不低于0.25～0.5kg情況下，氯化鉀處理與等量硫酸鉀處理相比，能降低果實含酸量，相對增加果實甜味，提高果實Vc含量，使果實營養價值提高。但氯化鉀在施用3～5年后應停施1～2年再用。據廣東省農科院研究，每棵橙樹施氯化鉀0.25kg，比不施的對照增產鮮橙10.5kg，糖分增加1.14％， Vc增加5.8％。
通過近幾年試驗研究，對馬鈴薯等作物施用含氯化肥數量和方法是：馬鈴薯，每hm2基施氯化銨125.25kg和氯化鉀125.25kg，開穴施入，蓋一層薄土后再種植。甘薯，每hm2基施氯化銨157.5kg和氯化鉀187.5kg，氯化鉀作追肥每hm2施7.5～112.5kg，開穴施入。甘蔗，施于大培土前，每hm2施氯化銨420kg和氯化鉀123.75kg，施后培土。茶葉，成齡茶園每hm2施氯化鉀247.5kg，其中春茶前占40％，夏、秋茶前各占30％；幼齡茶園每hm2施氯化鉀減少到187.5kg。柑橘，每株施氯化鉀0.25～O.5kg，其中花期占1／3，壯果期占2／3。
含氯化肥在所謂忌氯作物上施用，也不是越多越好。據有關資料表明，氯害閾值(臨界濃度)，馬鈴薯為800mg／kg，甘蔗為2000mg／kg，甘薯為5000mg／kg。作物如缺氯就會生長不良，出現缺氯癥狀時，植物組織中氯濃度只能維持在2～20mmol/g干重，只有當氯減少到接近這種缺乏濃度時，施含氯肥料才會有顯著的生長效應，否則有害。
